标准草案(漆树籽)3.docVIP

ICS?67.200.20 B 21 中华人民共和国国家标准 GB/T XXXXX—XXXX ????? 漆树籽????? Toxicodendron Vernicifluum seeds??? ????? （本稿完成日期：2017.7.29） XXXX - XX - XX发布 XXXX - XX - XX实施 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口。 本标准负责起草单位：昆明市粮油饲料产品质量检验中心。 本标准参与起草单位：中华全国供销合作总社西安生漆涂料研究所中国林科院南京林产化工研究所云南怒江州东方大峡谷生物城有限责任公司怒江傈僳族自治州粮食质量监督检验站 本标准主要起草人： 本标准为首次制定。  漆树籽????? 范围 本标准规定了漆树籽的相关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于收购、贮存、运输、贸易和加工的制油用商品漆树籽。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5009.3 食品安全国家标准 粮食、油料检验 水分测定法 GB 19641食品安全国家标准 植物油料卫生标准 GB/T 5490 粮油检验 一般规则 GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 5499 粮油检验 带壳油料纯仁率检验法 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 14488.1 植物油料 含油量测定 GB/T 24904 粮食包装 麻袋 术语和定义 漆树籽 Toxicodendron Vernicifluum seeds 漆树的籽实，由外果皮膜质、中果皮（蜡质层）和果核（种子）组成。 籽皮 sarcocarp 漆树籽的果肉，由外果皮和中果皮组成。 籽仁 nutlet 漆树籽的果核脱壳后得到的果仁。 含油率oil ratio 漆树籽所含油脂占试样（以干基计）的质量分数。 不完善粒 unsound kernel 受到损伤但尚有使用价值的颗粒，包括破损粒、生芽粒、生霉粒、虫蚀粒、病斑粒等。 破损粒broken kernel 籽粒被压扁、破碎的颗粒。 生芽粒 sprouted kernel 芽或幼根突破种皮的颗粒。 生霉粒 moldy kernel 粒面生霉的颗粒。 虫蚀粒 injured kernel 被虫蛀蚀的颗粒。 病斑粒 spotted kernel 种子表面带有病斑的颗粒。 杂质 foreign material 通过规定筛层及无使用价值的颗粒，包括下列几种： 筛下物，通过直径2.0mm圆孔筛的物质。 无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块及其他无机物质。 有机杂质：无使用价值的漆树籽、异品种种子以及其他有机杂质。 色泽、气味 colour and odour 一批漆树籽固有的综合色泽、气味。 质量要求和安全要求 质量要求 质量要求应符合表1要求 漆树籽质量要求 项 目 等 级 一等 二等 三等 四等 五等 等外 籽皮含油率/（%） ≥58.0 ≥55.0 ≥52.0 ≥49.0 ≥46.0 ＜46.0 籽仁含油率/（%） ≥12.5 ≥12.0 ≥11.5 ≥11.0 ≥10.5 ＜10.5 籽皮含量/（%） ≥46.0 杂质/（%） ≤1.5 不完善粒/（%） ≤3.0 水分/（%） ≤10.0 色泽、气味 正常 安全要求 按GB 19641和国家有关标准、规定执行。 检验方法 扦样、分样：按GB 5491执行。 色泽、气味鉴定：按GB/T 5492执行。 杂质、不完善粒检验：按GB/T 5494执行。 水分检验：按 GB 5009.3 执行。 籽皮含量检验：按附录A执行。 含油率检验：按GB/T 14488.1执行。 检验规则 检验一般规则：按GB/T 5490执行。 组批：同种类、同产地、同收获年度、同运输单元、同贮存单元的漆树籽为一批。 判定规则：含油率应符合表1中相应等级的要求，其他指标按国家有关规定执行。其他指标符合表1规定、含油量低于5等的，判定为等外级。 标签 应在包装或货位登记卡、贸易随行文件中标明产品名称、质量等级、收获年度、产地和生产国。 包装、运输、贮存 包装 包装物应牢固，不应产生撒漏，不得对漆树籽造成污染。使用麻袋包装时，麻袋应符合GB/T 24904的规定，使用编织袋包装时，麻袋应符合GB/