寻找最美天际线.PDFVIP

WEEKEND 城市 2017年8月19日 发现 星期六 01 城市里的热话题 生活中的新视野 大 周 末 说 我现在 按捺不住地 想要显摆 我们决心离开炎热的成都，到 更炎热的自贡去，无非只是听一个 人说，那儿有一家人，自创了一种好 吃的食物，把凉粉和凉面裹在一张 米皮里，卷着吃。 就真的好想吃啊。 凉皮卷在老市区一个缓坡拐角 处。一个几平方的小店面，像是卖彩票 的，人都转不开，竟然藏了两家摊摊 儿。一家卖凉皮卷，一家卖冰粉凉虾。 一张圆桌子摆在室外，我们呼啦啦坐 满了。两家老板都出来招呼我们。 我们9 个人，一口气要18个卷。 老板要一个一个做，不紧不慢，卷一 个，装一个，再递出来。幸好还有冰粉 凉虾可以呵（音ho，骗的意思）嘴巴。 味道是真的好。据说红油慢慢浸到下 半部分，咬起来汁水绽开，更美。不过 八戒的人参果早早就囫囵下了肚，我 成都最美的天际线，或许应该是远方有杜甫诗中的雪山，眼前有城市的现代与传 并没有等到那美妙的红油溜下去。 统建筑，这样不仅有地理上的气势，更有历史的韵味。（微博@爱摄影的磊哥 摄） 吃完紧锣密鼓就往桥头镇赶。 桥头镇距市区20 分钟车程。桥 头三脆，只卖三脆，兔肚、肝片、腰 花。去后厨参观者，回来啧啧称奇， 寻寻 找找 最最 美美 天天 际际 线线 说只用旺火烫油里勺子一滚，就关 火起锅。配料也不用别的，就只大葱 切段。大葱兔肚，大葱肝片以及大葱 在世界最佳天际线网站根据高层建筑的数量及高度进行的世界摩天 腰花。吃起来，都是一样的味道。口 感上略有差异。兔肚是弹牙的，肝片 城市排名中，香港、纽约、上海、迪拜和东京排名前五。成都，在这个世界排 入味细腻，腰花略逊。 名中，位列第18位。相信再过几年，随着我们身边更多的高层建筑出现，在 老板看我们9 个人，说，炒单还 成都 是炒双？我们瞪着眼睛。她说，炒双。 这个世界最佳天际线的排名名单中，成都会向前攀升。 不然不够吃。 炒双就是一样两盘。我们面前的 这张很老的木质大圆桌上，现在，摆着 6盘样子差不多的菜。我们吭哧吭哧地 从上至下： 擦着汗，一碗一碗的干饭下肚。 ▷图片包括了IFS、大慈寺、太古里、电视塔等知 周围食客没有我们那种“哇我开 名建筑，但视觉冲击却略显不足。 （张艳 摄） 了200公里来吃一盘炒肝片”的澎湃。 ▷空中看省体育中心，很美，但因为拍摄角度太 厨子也不澎湃，他平和重复着旺火烫 高，淡化了高楼。 （微博@爱摄影的磊哥 摄） 油勺子一滚这个动作，一次只能炒一 ▷火车南站一线，车水马龙，远处有太阳神鸟标志， 盘。那么多桌，那么多盘，慢慢炒。 可惜缺少超高建筑。 （微博@爱摄影的磊哥 摄） 这样的场景第二天早上去何市 镇吃邓抄手的时候，也见到了。一条 很烂的街，一家很烂的店。屋子很 小。小到你只能称之为屋子。白瓷砖 砌