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婴幼儿作息安排与习惯培养 一、学目标 了解婴幼儿的生理特点，掌握合理安排不同月龄婴幼儿的生活内容，掌握 培养婴幼儿饮食、睡眠、大小便习惯的训练方法：掌握辅助婴幼儿进餐，掌握 婴幼儿按时入睡、使用餐具、使用便练方法。 二、相关知识 1．合理作息与婴幼儿生长发育的关系 (1)睡眠有利于婴幼儿脑细胞的发育。睡眠是大脑皮层的生理性保护性抑制，是恢复人体精神和体力的必要条件。新生儿大脑皮层兴奋性低，神经活动过程弱，如果外界刺激过强，容易产生疲劳，使大脑皮层兴奋性低下而进入睡眠状态。所以新生儿几乎所有的时间都在睡眠，以后随着大脑皮层的发育，婴幼儿的睡眠时间逐渐缩短。 科学研究发现，脑细胞的发育完善过程主要是在睡眠中进行，睡眠有利于脑细胞的发育。睡眠对婴幼儿的健康成长、智力及思维能力的正常发育是极为重要的。睡眠不足，婴幼儿会烦躁不安、食欲不振，以致影响体重的增长，而且还可能造成抵抗疾病的能力下降而易生病。 (2)睡眠有利于婴幼儿身高的增长。科学研究表明，婴幼儿身高的增长除了受遗传、营养、锻炼等因素的影响外，主要受脑垂体分泌的生长激素的控制。 人在觉醒状态下时，生长激素分泌减少；睡眠时，生长激素分泌明显升高。因此，充分的睡眠能够促进婴幼儿身高的增长。 生长激素是人体下丘脑分泌的一种蛋白质，它能促进骨骼、肌肉、结缔组织和内脏的生长，对新陈代谢也有一定的促进作用。生长激素的分泌有其特定的昼夜规律。每天夜间22点至凌晨是分泌的高峰期，分泌量可占全天的20％～40％，必须在深睡1小时后才能达到这一水平。10岁以下的儿童晚上8点左右睡觉最为适宜，如果人睡过晚，会影响到生长激素的分泌。 (3)3岁前婴幼儿神经系统发育不够成熟，易疲劳，合理作息可以保护婴 幼儿神经系统的正常发育。 2．安排婴幼儿一日作息的要点及注意事项 (1)每天坚持婴幼儿按时进餐、睡眠、活动，逐渐养成良好的生活习惯，促进婴幼儿身心正常发育。 (2)婴幼儿的消化系统发育不够成熟，消化能力弱，合理安排婴幼儿的饮食，能保证婴幼儿获得充足的营养，能促进婴幼儿的生长发育，合理的作息可以保护婴幼儿的消化系统的功能 (3)注意婴幼儿的睡日民安全，仔细观察婴幼儿睡眠状态。健康婴幼儿入睡后安静、呼吸均匀，头部略有微汗，时而出现微小的表情；如果出现睡眠不安，时而哭闹乱动，睡后易醒或婴幼儿皮肤干燥发烫，呼吸急促，脉搏加快，摇头抓耳等现象，应尽快带婴幼儿去医院进行检查和治疗。 (4)根据婴幼儿不同月龄生理特点进行安排。年龄越小，吃、睡的时间和次数越多，随着年龄的增长，就相对减少。表6—9为不同年龄婴幼儿的睡眠次数和时间对照表。 (5)根据季节特点，冬季夜长，可安排晚上早些睡；夏季日长，晚上晚些上床，午睡时间可适当延长，保证婴幼儿有充分的休息。 (6)要做好动静活动结合，脑力与体力活动的结合，室内和室外活动的结合，使婴幼儿生活规律，精神愉快。注意事项：按作息安排的执行，最好不要随意更改，以满足婴幼儿的生长发育的需要。 3．良好饮食习惯的培养及注意事项 (I)新生儿因每次进食量较少，常常是不定时进食，因而要按需喂养。随着时间的推移，进食量逐渐增加应培养按时进食的习惯。 (2)婴幼儿每天按时进食，到吃饭时间消化液就开始分泌，消化道开始蠕动，产生食欲，有利于食物的消化和吸收。 (3)婴幼儿消化系统功能未发育成熟，消化能力弱，胃的容量小，且年龄越小，生长发育越迅速，每日需要营养的量又相对较成人多，养成良好的饮食习惯，才能保证满足婴幼儿生长发育需要。 注意事项：进食的环境不太嘈杂，以免影响进食情绪；进食最好一次性喂饱，一次时间不要太长；不要让其含着嘴儿玩；进食的位置要固定，不边走路边进食。 4．训练婴幼儿使用餐具的要点及注意事项 (1)训练婴幼儿使用餐具可以增加婴幼儿的食欲，锻炼其动手能力。Ii!II~ 要从小开始，从开始使用奶瓶起就让婴儿抱着奶瓶吃。到10BJl左右可以用杯子喝水、奶、果汁等，开始时总是会呛、洒，只要多练就会慢慢好起来。到I岁半就可以II己捧着杯子喝了，刚开始每次在杯里只倒一点水，然后试着用手扶着让婴幼儿喝。 (2)到1岁左右要教婴幼儿自己吃饭，开始手把手教，要耐心，逐渐过渡到让婴幼儿自己拿着小勺舀着吃。开始会很糟，也许吃到嘴里比弄到桌上的多。但也要尊重婴幼儿自己吃饭的热情。注意事项：进食前应先给婴幼儿洗手；餐具要选择安全、无毒、小巧玲珑且不易摔破的；教婴幼儿吃饭时要看好婴幼儿，以免发生意外，特别是开始训 练用筷子时。 5．婴幼儿良好睡眠习惯的培养 (1)足够的睡眠是保证婴幼儿健康成长的首要条件之一，良好的睡眠习惯又是保证婴幼儿足够睡眠的前提。 (2)在睡眠过程中