降低化学反应活化能酶》.pptVIP

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降低化学反应活化能酶》

降低化学反应活化能的酶;1.(2011年.新课标)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是 A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B.甲酶是不可能具有催化功能的RNA C.乙酶的化学本质为蛋白质 D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变;2.(2011.天津理综卷)下列有关酶的叙述正确的是 A.酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 B.酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率 C.在动物细胞培养中,胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞 D.DNA连接酶可连接DNA双链的氢键,使双链延伸;3.(2011年.大纲版全国卷)同学从温度为55~65C的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题: (1)测定脂肪酶活性时,应选择______作为该酶作用的物质,反应液中应加入______溶液以维持其酸碱度稳定。 (2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为_________。;(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。;1.酶的本质;考点一:酶本质和功能;①酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸。; 思考:如何设计实验方案证明酶的本质?;检测:对位练习1、2;考点二:探究酶特性相关实验;5.比较过氧化氢在不同条件下的分解速率;思考:该实验中的自变量、因变量和无关变量是什么?对照组和实验组分别是?;6.酶的专一性实验; 思考:上述实验能否用碘液来检验,为什么?;7.温度对酶活性的影响实验;不能。因为斐林试剂和还原性糖只有在加热的条件下才能生成砖红色沉淀,而该实验需要严格控制不同的温度。;;检测:对位练习5;2.专一性;4.酶浓度;5.如图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c) 下催化某反应物的量和反应时间的关系,解 读此图可获得的信息是 ( ) A.a、b、c表示温度,则一定是a>b>c B.a、b、c表示酶的浓度,则a>b>c C.a、b、c表示底物的浓度,则a>b>c D.a、b、c表示温度,则不可能是a>b>c ;B.a、b、c表示酶的浓度,则a>b>c C.a、b、c表示底物的浓度,则a>b>c D.a、b、c表示温度,则不可能是a>b??c 解析 本题考查反应物的量随时间变化的曲线, 在同一反应时间内,a中反应物的量最低,c中反 应物的量最高,则可能是a中酶浓度高,c中酶浓 度低。 答案 B

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