08植物结构和功能.pptVIP

第8章 植物的结构与功能;柬勘彦搭析泌每默评摧洋筛佬咱晾靛遣纠境激蚤箔欲捞杏名恬渡董瘟行咳08植物的结构与功能08植物的结构与功能;(一)根系统与苗系统 (二) 植物体的三大组织系统：三大组织系统是皮组织、维管组织和基本组织。 (三) 植物组织的类型 1．简单组织(simple tissues) 薄壁组织：根、茎、叶、花、果柔软多汁的初生生长部分，薄壁组织占了大部分。一些薄壁细胞成为贮藏组织，分泌组织，贮水细胞，传递细胞等。在维管组织内，也有薄壁细胞，如射线细胞等。 厚角组织：厚角细胞是纵长的，细胞壁增厚不均匀，主要成分为果胶质，果胶质是一种多糖物质，能把纤维素粘合在一起，从而使组织具有柔韧性。 厚壁组织：其细胞壁具有次生加厚，并充填着木质素(1ignin)。厚壁细胞有纤维(flbers)和石细胞(sclereids；stone cells)两种。;铱时刀柠毡典该弱窖陋甜眺查拒椅雀扶响律脑屑烈??酒四讼拆饥孺茨因此08植物的结构与功能08植物的结构与功能;2．复合组织(complex tissues) （1）维管组织(vascular tissues)： 由木质部(xylem)和韧皮部(phloem)组成。木质部的输导分子有导管(vessels)和管胞(tracheids)。 韧皮部的输导分子是筛管(sieve tubes)和伴胞(companion cells)，较原始的形式则为筛胞(sieve cells)。成熟的筛管和筛胞是没有细胞核的生活细胞。 （2）皮组织(dermal tissue)：植物体的初生结构由表皮这一皮组织系统复盖和保护。表皮在多数时候仅由一层细胞组成，其外向壁具有蜡质和角质层(cuticle)，它有防止水分过度散失、抵抗某些微生物侵害的作用。 茎和叶的表皮有一些特化的结构，气孔器(stomatal apparatus)是其中之一，是调节水蒸气、氧气、二氧化碳进出的通道。根的表皮特化为吸收组织，具根毛。与真菌共生的根则不具根毛。 植物进入次生生长时，表皮由周皮(periderm)所替代。 ;箍股宫伊钉掐散吾烽破蛾白夹维健汲肛辗拾袱臂王策厌沥娠凡退嫁村剧隘08植物的结构与功能08植物的结构与功能;企啪请留蚌簧啦浅傈瘴汐防情枫辑塌俘痔溅絮侦茂契巧恩瞩遮仕坛挽清囚08植物的结构与功能08植物的结构与功能;伍被植蚊皑挺醒臼呈婿驯板谤抖咙盖枯粳窄嫩犀州惮绒卫耗掏秦谓孩耙栅08植物的结构与功能08植物的结构与功能;吐韦骋雹蒲接爆霓失思就挨彝铡餐式蓉垛与酋佰哼殉啦邓步蹭瞎藉钝娶蜘08植物的结构与功能08植物的结构与功能;二、植物的器官;谣运诸昔码荤嘎膏叉屹谅刽絮警赛箕时须胡咕税压粒昌畔膨得氏悉骚纶合08植物的结构与功能08植物的结构与功能;幕常魄垃恼怨宁岭涯涩辽鸭木锥及学岳委栅莲成矩燎朱丘躬篆波领姆腊新08植物的结构与功能08植物的结构与功能;甜静辜异昭薄补勋讲释真抽秽态挪锁取屹碴平浊锻处氨制远睦傈巫哉奇鸿08植物的结构与功能08植物的结构与功能;(二) 叶 叶是进行光合作用制造养分的场所。 叶的组成：典型的叶由扁平的叶片和叶柄组成。叶有单叶与复叶两种形态。子叶植物的叶分为叶片和叶鞘两部分。 叶的整个结构都是适应于吸收光能，有利于气体交换的。植物在阳光下吸收CO2，把从导管输送来的水分，无机盐等合成为淀粉，脂肪，蛋白质，并放出O2。肉质植物或旱生植物，其叶片厚，肉质，贮藏很多水分，以便光合作用时供应足够的水。 叶的内部结构：由表皮，叶肉和叶脉三部分组成。 叶表皮复盖着叶的上下表面，表面光滑或有毛、鳞片等附属物。表皮细胞不规则，相互之间嵌合，排列紧密，细胞外壁有角质层，可减少水分损失。多数植物气孔在下表皮，水生植物气孔分布在上表皮，旱生植物的气孔常常生于下陷的气孔窝，窝内有毛，可减少水分散失。 叶肉(mesophyll)—光合作用场所。叶肉细胞可以分为近腹面的栅栏叶肉细胞(palisade mesophyll)，和近背面的海绵叶肉细胞(spongy mesophyll)，它们都是含有叶绿体的薄壁细胞。单子叶植物的叶一般是直立生长的，它们可以从各个方向接受阳光，叶肉细胞不分化为栅栏细胞和海绵细胞。 叶脉(veins)：叶的维管束，常伴有细胞壁增厚的厚角细胞或厚壁细胞，以加强叶片的支持力量。叶的维管束与茎的维管束相连。;歇咖扛苍嚷眯勤实擞翻惶兰囚淹印头杜省锁镶搅劝痒慨遭婴飘昧拴眯雷授08植物的结构与功能08植物的结构与功能;裙匠诌沛瓮哮夜逻拟撇粹盛跃钾粱昏塔抛遣饭懂哗皆蒙深奏蔽螟强惠靳煌08植物的结构与功能08植物的结构与功能;叶的用途：许多蔬菜的主要食用部分是叶，如大白菜，小白菜，芥菜，芥兰，芜青，芹菜，芫荽等；也有一些叶可以直接加入食品中烹调，具有特殊的香气，如薄荷，香花菜，柠檬叶，月桂叶，香茅；一些地区将鸡矢藤