生态型酒店设计要素探究.docVIP

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生态型酒店设计要素探究

生态型酒店设计要素探究摘要:生态酒店是室内景园和餐厅相结合而出现的新型餐饮经营模式。它满足了人们在日常行为中亲近自然的愿望,在我国迅速传播开来。然而由于理论方面的缺乏,大部分生态餐厅型室内景园的营造出现了很多不合理的艺术,不适合其场所背景的实例不断出现。对此,本文就生态型酒店设计中的要素,进行了理论上的分析,以其能够为此类酒店的设计,提供一定的借鉴。 关键词:生态型酒店;设计要素;科学分析 中图分类号:J524文献标识码:A文章编号:1005-5312(2012)12-0191-02 一、生态酒店的发展和存在的价值 从现代的生态酒店设计来看,生态酒店具有经济价值和生态价值两个方面,经济性和生态性这是生态酒店两个最重要的特征。这两者是相互依存的关系,缺一不可,互为因果。首先是其经济价值。生态型酒店本身并不能产生经济价值,而是通过人,这个活动的主体,利用它产生经济价值,即利用酒店的自然景观,吸引人们来此用餐或住宿。用餐为主,观赏为辅,生态景观成为了用餐这一经济活动的重要组成部分,如果没有了生态性,那么经济性就会大打折扣,简言之,生态酒店的经济价值就是改善用餐的环境,从而吸引更多的人来用餐。 生态价值是区别于劳动价值的一种价值。在生态的价值观中,清洁的空气、干净的流水,肥沃的土地,都具有生态的价值,因为这些要素可以减少对环境的污染,对人体是有益的。生态酒店内的生态景观,能够净化室内空气,释放氧气,增加空气里的适度,消灭细菌,同时生态景观一般都经过了精心的设计,本身就是一道靓丽的风景线,屋外是现代都是车水马龙,屋内却是满眼的郁郁葱葱,大大满足了人们的欣赏需要,缓解了用餐者的心理和生理压力。 二、生态型酒店的设计要素探析 (一)生态型酒店的景观设计 作为生态型酒店来说,最重要的设计要素莫过于景观了,生态型的景观更是生态型酒店区别于一般酒店的最根本的特征。具体来说,生态型的酒店景观设计,主要包含山石、水体、植物和室内建筑几个方面 首先是山石,生态型酒店的整体外壳规定了酒店的高度和顶部的轮廓曲线,这对就山石的太小和形状提出了限制。这种限制表现为一种比例关系的选择。即山石的尺度和酒店室内空间的比例关系。不同的比例关系带给人们的视觉感受和心理感受是大不相同的,这就要求设计者再决定引入山石之前,运用目测和科学测量结合的方法,把握好这种比例关系,在空间上给人以舒适和自然的感觉。同时,山石作为重要的观赏景观,经常会被客人近距离的观赏,因此也要对山石的材质感和纹理感有所考虑,结合当地的地理风貌,尽可能的给人以舒适的感觉。 其次是水体,水体几乎是每一个生态型酒店的必选设计,这源于水体本身所具有的柔性和动态特征的元素,能够给人以心旷神怡之感。当然水体起到的功能也是多样的,可以使景观的各个部分得到连续,既可以营造流水潺潺的小溪,又可以变为美轮美奂的喷泉,还可以成为气势宏大的瀑布等。在设计时,因为室内空间的界限明确,封闭感较强,所以要对水体的流速进行细致的考虑,总体来说不宜过快,以免给人狭窄和慌乱的感觉。同时,因为水体旁边往往就是饭桌,所以不易出现水花或水雾四溅,水声过大等现象,以免给就餐者带来不便。 再次是植物。绿色植物物种丰富,多姿多彩,选择何种植物,此处不再赘述。主要是从美学原则上来谈几点注意事项。植物的设计,既要满足景观的要求,同时也不能妨碍人们在景观中的正常活动,所以要对植物的数量、高度和疏密度进行重点的思考,一般来说,植物的高度不能超过整体高度的三分之二,否则就会给人以压抑之感。同时因为现代人去户外观赏植物的机会和时间有限,进入生态园之后,出于好奇,往往会对植物进行细致的观察。这就要求设计者充分考虑到植物的姿态、色彩、叶片的质地、花朵的形状等等。尽量满足观赏和使用有机结合的目标。 最后是建筑。因为室内生态园是一种封闭性设计,其内部环境和外部相比,一下子就变得单纯起来,受到中国传统美学观念的影响,室内生态园的建筑设计要体现出一定的古典风味,因为中国园林给人们的印象是根深蒂固的,如果在绿树、小桥、流水间,放上一座西式的建筑,肯定会让中国欣赏者感觉不伦不类。所以要采用可以和四周自然环境相融合的,符合中国传统审美观的建筑形式,如亭廊、花架,草房等。 (二)生态型酒店的环境设计 由于地处室内空间之中,生态园中的环境因子和室外的环境因子,有着很大的差别,在光照、湿度、温度方面有着明显的改变,所以这几个要素也是设计者要特别注意的。 首先是光照的设计。生态园中的照明,在现代社会来说,已经不再是问题。重要是的光照和室内景观的配合问题。因为室内大量景观的放置,难免会对光照产生影响,与其四处的补充光源,不如多放置一些植物培养灯,既能够起到照明的效果,对植物景观本身也是一个丰富。同时

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