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7.3三萜皂苷
* * * * * * * 柴胡皂苷F 柴胡皂苷D 柴胡皂苷a 柴胡皂苷c 已发现的柴胡皂苷有100多种。 * 作业题 七章 三萜及其皂苷 一、填空 4、5、6、7 二、判断正误 三、 四、 * 思考题 1说明Libermann-Burchard reaction 的过程、现象和用途。 2 四环三萜的结构有哪几种类型? 达玛烷型的化学结构式并说明其结构特点。 3 五环三萜的结构有哪几种类型? 齐墩果烷型的化学结构式并说明其结构特点。 * 大多数三萜化合物C3上有羟基或其它含氧基团,此时,C3质子的信号多为dd峰。 以3-乙酰氧基取代的三萜衍生物为例,C3-H为竖键(α-H,β-Oac)时,其δ值在4.00-4.75之间,最大偶合常数为12Hz左右; C3-H若为横键(β-H,α-OAc),δ值在5.00-5.48之间,最大偶合常数约为8Hz,二者均为宽低峰。 3-H:4.00-4.75,J=12Hz δ3-H:5.00-5.48,J=8Hz * 3)三萜中甲基的信号一般出现在δ0.50-1.20之间,以吡啶为溶剂时,可以得到分辨较好的单峰。 对于齐墩果烷型和乌苏烷型的三萜,其最高场甲基的δ值与C28的取代基有关。当C28为COOCH3时最高场甲基的δ值小于0.775,反之则大于0.775。 羽扇豆烯型的C30甲基因与双键相连,且有烯丙偶合,δ值在较低场1.63-1.80之间,且呈宽单峰。 4)CH3O- 3.6左右 * 连氧的碳上质子: 连-OH:δ 3.2~4.0; 连CH3CO-: δ 4.0~5.5 糖端基H: δ 4.5~6.0,d, Jaa=6~9Hz (β-D-Glc) Jae=2~4Hz (α-D-Glc) * 5、13C-NMR 角甲基一般出现在δ8.9~33.7,其中23- CH3和29-CH3为e键甲基出现在低场,δ值依次为28和33左右。 苷元和糖上与氧相连的碳的δ值为60~90; 烯碳在δ109 - 160; 羰基碳为δ170 - 220 其余碳:δ 60 * 13C-NMR法可以解决三萜的结构类型、某些取代基位置和构型问题。 ① 齐墩果烷型:8个-CH3,角甲基-CH3 δ8.9~33.7ppm C4, C10, C8, C14, C17, C20 -CH3 取代, 这6个C为季碳,δ30~42ppm C4 ,C20为两对偕甲基,e键甲基出现在最低场,分别为:C23-CH3:δ27.8~28.7ppm, C29-CH3:δ32.7~33.7ppm 当最低场甲基δ值低于30ppm时,示C20为有CH2OH, COOH等含氧基团取代 * ②乌苏烷型:在30~42范围内有5个季碳。 ③羽扇豆烷型:在此范围内有5个季碳。 且结构中一般有异丙稀基取代,在图谱中一般有19.3,109.2, 150.6三个峰 可以根据季碳信号及异丙稀基信号区别上述三种五环三萜 * (1)双键位置及结构母核的确定 根据碳谱中苷元的烯碳的个数和化学位移值不同,可推测一些三萜的双键位置。 多数齐墩果烷、乌苏烷、羽扇豆烷类三萜主要烯碳化学位移如下表: * 三萜及双键位置 烯碳δ值 其他特征碳 Δ12-齐墩果烯 C12:122~124,C13:143~144 11-oxo,Δ12-齐墩果烯 C12:128~129,C13:155~167 11-C=O,199~200 Δ1l-13,28-epoxy-齐墩果烯 C11:132~133,C 12:131~132 Δ1l,13(18)齐墩果烯 C11:126~127,C12:126~ 13-C:84~85.5 (异环双烯) C13:136~137,C18:133~ Δ9,(11),12齐墩果烯 C 9:154~155,C11:116~117 同环双烯 C12:121~122,C13:143~147 Δ12-乌苏烯 C12:124~125,C13:139—140 Δ20(29)羽扇豆烯 C29:109~,C20:150~ * (2)苷化位置的确定 三萜3-OH苷化,一般C-3向低场位移8-10,而且会影响C-4的δ值。糖之间连接位置的苷化位移约为+3~8。 但糖与28-COOH成酯苷,苷化位移是向高场位移,羰基碳苷化位移约为-2,糖的端基碳一般位移至δ95~96。 * ( 3) 羟基取代位置及取向的确定 羟基取代可引起: α-碳向低场移34~50, β-碳向低场移2~10, 而γ-碳则高场移0~9。 端基碳 若Glc在C-3成苷,则端基碳:δ100 而与
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