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环境化学-5章污染物质的毒性
水解反应及有氧氧化(Aerobic Oxidation) * 3、蛋白质的微生物降解 3、蛋白质的微生物降解 无氧氧化(Anaerobic Oxidation) * 四、耗氧有机污染物质的微生物降解 4、甲烷发酵 CH3COOH → CH4 + CO2 CO2 + 4H2 → CH4 + 2H2O 限制条件:无氧、弱碱性、适宜碳氮比、温度、菌种分布、有机物浓度等。 * 第四节 污染物质的生物转化 五、有毒有机污染物质生物转化类型 有毒有机物质生物转化的主要反应类型如下:氧化、还原、水解、结合。 1、氧化反应类型 1)混合功能氧化酶加氧氧化 2)脱氢酶脱氢氧化 3)氧化酶氧化 * 1)混合功能氧化酶加氧氧化 * 2)脱氢酶脱氢氧化 醇氧化成醛 RCH2OH → RCHO + 2H 醇氧化成酮 R1CH2OHR2 → R1CHOR2 + 2H 醛氧化成羧酸 R1CHO + H2O → R1COOH + 2H * 3)氧化酶氧化 氧化酶是伴随有氢原子或电子转移,以分子氧为直接受氢体的酶类。例如: R1CH2NH2 + H2O → R1CHO + NH3 + 2H * 五、有毒有机污染物质生物转化类型 2、还原反应类型 1)可逆脱氢酶加氢还原 2)硝基还原酶还原 * 一、生物富集(Biological Concentration) 影响生物缩系数的有关因素: 1、在物质性质方面 主要影响因素是降解性、脂溶性和水溶性。 一般,降解性小、脂溶性高、水溶性低的物质,生物浓缩系数高。 2、在生物特征方面 影响因素有生物种类、大小、性别、器官、生物发育阶段等。 3、在环境条件方面 影响因素包括温度、盐度、水硬度、pH、氧含量和光照状况等。 * 从动力学观点来看,水生生物对水中难降解物质的富集速率,是生物对其吸收速率Ra、消除速率Re及由生物机体质量增长引起的物质稀释速率Rg的代数和。 吸收速率常数Ka越大,越容易富集,吸收速率Ra越大,Ra = ka . cw 消除速率常数Ke越大,越不易富集,消除速率Re越大,Re = -ke . cf 稀释速率常数Kg越大,富集浓度越小,稀释速率Rg越大,Rg = -kg . cf * 于是水生生物富集速率微分方程为: dcf /dt = ka . cw — ke . cf — kg . cg 若富集过程中生物质量增长不明显,则Kg可忽略不计,上式可简化为: dcf /dt = ka . cw — ke . cf 假定Cw恒定,t = 0时,Cf(0)= 0 水生生物富集速率方程为: cf = [ka . cw/(ke + kg)] [1— exp(-kg— ke)t] cf = (ka . cw/ke ) [1— exp (-ket)] * 水生生物富集速率方程为: cf = [ka . cw/(ke + kg)] [1— exp(-kg— ke)t] cf = (ka . cw/ke ) [1— exp (-ket)] 生物浓缩系数 (t→∞时): BCF = cf /cw = ka / (ke + kg) BCF = cf /cw = ka / ke 平衡法测定cf 和cw或动力学法测定ka 、 ke kg计算出BCF : * 对于有较高脂溶性和较低水溶性的、以被动扩散通过生物膜的难降解有机物质,发现有机物在辛醇-水两相分配系数的对数值(lgKow)与其在生物体中浓缩系数的对数值(lgBCF)间有良好的线性关系。 通式为:lgBCF = a lgKow + b * 第三节 污染物质的生物富集、放大和积累 二、生物放大(Biomagnification) 生物放大:同一食物链上的高营养级生物,通过吞食低营养级
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