生化复习资料带答案.doc

氨基酸代谢 1．体内氨基酸脱氨的主要方式是（C ） A.氧化脱氨 B.转氨基 C.联合脱氨 D.非氧化脱氨 E.脱水脱氨 2．肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是（ D ） A.氨基酸氧化酶氧化脱氨基作用 B.转氨基作用 D.嘌呤核苷酸循环 E.转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶的联合氨作用 3．苯丙氨酸羟化酶先天缺乏，易患（ C ） A.白化病 B.尿黑酸症 C.苯丙酮尿症 D.痛风症 E.乳清酸尿病 4．合成尿素时，线粒体外合成步骤中直接提供的氨来自（ C ） A.Gln B.Glu C.Asp D.Asn E.NH3 5．芳香族必需氨基酸是（ D ） A.蛋氨酸 B.酪氨酸 C.亮氨酸 D.苯丙氨酸 E.脯氨酸 6．体内氨最主要的去路是（ A ） A.合成尿素 B.合成谷氨酰胺 C.生成按离子 D.合成非必需氨基酸 E.合成蛋白质 7．体内生酮兼生糖的氨基酸有（E ） A.精氨酸 B.赖氨酸 C.丝氨酸 D.蛋氨酸 E.苯丙氨酸 8．体内一碳单位不包括（ D ） A.—CH3 B.—CH2— C. —CH= D.CO2 E. —CH=NH 9．S-腺苷蛋氨酸的主要作用是（ E ） A.合成同型半胱氨酸 B.补充蛋氨酸 C.合成四氢叶酸 D.生成腺苷酸 E.提供活性甲基 A.赖氨酸 B.缬氨酸 C.蛋氨酸 D.色氨酸 E.组氨酸 1．生酮氨基酸是（ A ） 2．生糖兼生酮氨基酸是（ D ） 1．下列哪些氨基酸属人体营养必需氨基酸（ ABCD ） A.苯丙氨酸 B.赖氨酸 C.异亮氨酸 D.亮氨酸 E.丙氨酸 2．转氨基作用的下列描述，错误的是（ BE ） A.参与机体合成非必需氨基酸 B.脯氨酸参与转氨基作用 C.转氨基作用是可逆反应 D.与维生素B6有关 E.转氨基作用是体内氨基酸主要的脱氨基方式 二、填空题 1．SAM的含义名称是_____S—腺苷蛋氨酸_______________________________。 2．营养必需氨基酸的概念是_______________________________。 3．合成尿素时，线粒体外合成步骤中，___________是直接提供的。 4．维生素______________________是转氨酶的辅酶组成成分。 5．体内氨基酸的脱氨基方式有____________、____________、____________三种。 6．一碳单位是指_____________________________________。 7．氮平衡有三种情况，它们是__总氮_______、______正氮___和___负氮_____。 8．氨基酸脱羧酶的辅酶是_____磷酸吡哆醛___________________________。 三、名词解释 1.氮平衡 2.嘌呤核苷酸循环 3.甲硫氨酸循环 4.鸟氨酸循环 三、名词解释 1．N平衡：通过测定肌体摄入的N（食物的含N量）和排出的N（粪与尿中的N量）了解机体蛋白质代谢状态的一种试验方法。 2．嘌呤核苷酸循环：肌肉中存在的一种氨基酸脱基方式。氨基酸通过连续的转氨基作用将氨基转移给草酰乙酸，生成天冬氨酸；天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸反应生成腺苷酸代琥珀酸，腺苷酸代琥珀酸裂解成延胡索酸和腺嘌呤核苷酸（AMP），AMP在腺苷脱氨酶的催化下脱下脱去氨基生成IMP，完成循环。 3．甲硫氨酸循环：甲硫氨酸生成SAM，提供甲基生成甲基化合物，生成的S-腺苷同型半胱氨酸进一步转变成同型半胱氨酸，它接受来自N5甲基四氢叶提供的甲基，重新生成甲硫氨酸，形成一个循环过程，称为甲硫氨酸循环。 4．鸟氨酸循环：体内合成尿素一种机制，首先有鸟氨酸和氨，二氧化碳结合性成瓜氨酸，第二，瓜氨酸与天冬氨酸反应生成精氨酸代琥珀酸，随后，它在裂解成精氨酸和延胡索酸，最后，精氨酸在被水解成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可以再次参与尿素的合成。 四、问答题 1．简述体内氨的代谢。 2．试述谷氨酸的代谢。 3．试述体内谷氨酰胺的代谢。 四、