加拿大石油 让设备更耐用-食品更安全.docVIP

加拿大石油 让设备更耐用\食品更安全加拿大石油公司(简称加拿大石油)是加拿大最大的石油及天然气公司，2009年与另一家世界500强企业――森科能源公司合并后成为了加拿大最大的公司。目前公司生产的润滑油种类多达350种，适用于工业、汽车、食品加工等不同领域，其销售遍布欧美等60多个国家和地区。凭借高达99.9％白油纯度，加拿大石油开发出了高效的食品级润滑油，并凭借其自身的品牌和效用优势，在中国市场上得到快速发展的同时也获得了客户较高的评价。为了进一步了解加拿大食品级润滑油的相关情况，本刊记者特别采访了加拿大润滑油贸易(上海)有限公司中国区经理吕承光先生。 记者：近几年，包括加拿大石油在内的一些国外大型食品级润滑油生产企业纷纷进驻国内市场，并且广开销售渠道，您认为出现这种现象的原因是什么?食品级润滑油在食品及饮料行业中应用的动力有哪些呢? 吕承光：近几年中国经济的发展是有目共睹的，特别是食品行业每年以超过20％的速度发展，是任何一个国家都无法相比的，但是在快速发展的同时也伴随着些问题像“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“地沟油”等事件，这些事件的发生不但是因为食品生产企业在生产过程中确实存在一些问题，更是因为中国普通消费者安全意识的提高和中国政府对食品安全问题的关注，所以我们对中国市场未来的发展是很有信心的，也正是这种信心使我们下定决心进驻中国市场，服务于中国食品及饮料企业。 我觉得食品级润滑油在中国的食品及饮料行业的应用的推动力主要表现在以下3个方面： 一是中国经济的发展和人民生活水平的提高。近几年中国经济的发展使人们有了经济能力去消费，这样就增加了企业的盈利水平，使他们更有能力去提高自身的产品质量，在生产过程中来使用食品级润滑油，同时人们消费水平和安全意识的提高也促使企业在生产中使用食品级润滑油来取代普通润滑油，从而进一步与提升企业的品牌知名度。 二是政府必须做强有力的推动者。在市场经济中如果让企业自觉在食品生产过程中使用食品级润滑油在短期内是不太现实的，所以必须有一种外在的力量促使企业去使用食品级润滑油。在近几年食品安全事件的处理中，我们看到了食品级润滑油在食品及饮料行业的应用是离不开政府推动的。 三是出口的需要。目前中国的食品出口增长速度非常快，近几年增长速度都达到了25％，这个数字仍然在上升，而出口到美国等发达国家的食品必须有相关的认证，在生产中使用的润滑油也不例外，必须使用通过了NSF认证的润滑油。所以一些企业为了出口不得不使用食品级润滑油。 记者：食品生产的哪些场合需要使用食品级润滑油?加拿大石油为客户提供了哪些产品? 吕承光：在食品生产过程中，可能与食品发生接触的部分都需要使用食品级润滑油，具体说来，食品加工设备因产品的差异而有所不同，但一般都会含有类似需要润滑的运动部件，如肉类加工工厂的吊钩和滑轮系统，加工过程中用于搅拌牛奶的压缩机，输送烘烤食物的传送带中的齿轮箱，用于可可豆加工的液压机，产品脱模剂等，这些部件均可能导致润滑油与食品产生直接接触。针对这些情况，均需要使用食品级润滑油，降低产品污染风险。 加拿大能够为客户提供完整的解决方案，我们有一个完整的工业润滑剂产品系列能为食品处理设备提供辅助作用，我们为客户提供的产品包括食品级液压油，食品级齿轮油，食品级白油，食品级链条油，食品级滑轮油，食品级空压机油，食品级润滑脂，食品级高温导热油，封罐机使用油等不同产品。以饮料行业为例，饮料行业全年都会经历不同水平的需求变化，产品的需求和市场的变化都会使设备发生变化，这使设备在选择润滑油时变得更加复杂。加拿大食品级润滑油可以为饮料客户提供完整的食品级润滑方案，具体包括齿轮润滑油和润滑油脂系列，该系列的润滑脂性能极佳，可帮助延长装瓶设备和封罐机的寿命，并且还有全套可承受苛刻的清洁流程的润滑脂。 记者：据了解，贵公司有一款含有MICROL的食品机器润滑油，请您为我们详细介绍一下? 吕承光：MICROL是我们公司的专利技术，也是唯一一种在EPA注册的抗菌防腐剂，添加在偶然与食品接触的润滑剂中。我们在该产品的基础上，通过不断地进行性能改进，成功研制出了含MlCROL的PURlTY FG系列机器润滑油。含MICROL的PURITY FG系列机器润滑油是一种高端的食品级润滑剂，特别的配方使其可在极其苛刻的食品加工操作条件下提供优异性能和食品级纯度，因为含有MICROL作为防腐剂可以防止润滑剂性能退化、产生污垢和微生物产生的异味，这有助于润滑剂保持高效的润滑状态。含MICROL的PURITY FG系列的机器润滑油已通过了必要的行业资格审查，完全符合HACCP(危害分析和关键控制点)和GMP(良好操作规范)计划的要求。 记者：与同行产品相比，加拿大食品级润滑油系列产品主要具有