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术语定义 比焓：指空气中含有的总热量，简称焓。1kg或者1mol工质的焓称为比焓，用h表示，即h = u + pv，对应的单位是 J/kg 或者 J/mol.牛顿流体及非牛顿流体科学家牛顿发现,某些液体流动时切应力τ与切变率D之比为常数,即:η=τ/D水和油都是遵循上述规律的液体.这一公式就是牛顿粘度定律.其中,η为液体的粘度.粘度是液体流动时内摩擦或阻力的量度.η的单位为Pa.s或mPa.s(帕斯卡.秒).遵循牛顿粘性定律的液体称为牛顿流体,凡是流体运动时其切变率D与切应力τ不成线性关系的流体称为非牛顿流体.牛顿流体为没有颗粒的混合单一的流体.就全血而言,它是血细胞和血浆的混合物,因此,全血不符合牛顿流体公式,它不是牛顿流体,而血浆可视为牛顿流体范畴. 流体种类 温度 压力 气体 T↑,μ↑ P4MPa时可忽略 液体 T↑,μ↓ 可忽略 气体的分子间距较大，产生黏性的主要原因在于气体分子本身的运动；液体的分子紧密排列，分子间距较小，产生黏性的主要原因在于液体分子间的引力。运动粘度： 单位：m2/s，1 m2/s=104St 密度：液体密度仅随温度变化（极高压力除外），其变化关系可从手册中查得；气体密度当压力不太高、温度不太低时，可按理想气体状态方程计算： 注意：手册中查得的气体密度都是在一定压力与温度下之值，若条件不同，则密度需进行换算。 流体静力学知识： 压力及压力差测量：（压差计）U形压差计可测系统内两点的压力差，当将U形管一端与被测点连接、另一端与大气相通时，也可测得流体的表压或真空度； 液位测量：近距离和远距离液位测量  液封高度计算：  流体流动中的质量守恒原理1）. 流量和流速 2). 管径的估算 .常用流体适宜流速范围 . 连续性方程的推导 流体流动中的机械能守恒（伯努利方程） . 总能量衡算 . 实际流体的机械能衡算 . 理想流体的机械能衡算 .伯努利方程的应用 利用伯努利方程与连续性方程，可以确定： 管内流体的流量； 输送设备的功率； 管路中流体的压力； 容器间的相对位置等。 流体流动类型和雷诺准数： 前提：水平的均匀直管 ① 层流(滞流)：流体质点沿流动方向作直线运动，各质点互不碰撞，互不混合。 ② 湍流(紊流)：流体质点作不规则的杂乱运动，并互相碰撞、混合，产生旋涡，介于层流与湍流之间的情况称为过渡流，处于不稳定状态。 ③ 层流与湍流的本质区别：层流无径向脉动，湍流有径向脉动。 Re≤2000时，流动为层流，层流区 2000 Re 4000 时，流动可能是层流，也可能是湍流，不稳定的过渡区。 Re≥4000时，一般出现湍流，湍流区； 阻力损失 1）产生阻力损失的外部条件 2）阻力损失的表现：流体势能降低 直管的阻力损失 范宁（Fanning）公式，对于层流和湍流均适用。其中λ称为摩擦系数，层流时λ=Re/64;层流时阻力损失的计算式是由理论推导得到的。湍流时由于情况复杂得多，未能得出摩擦系数λ的理论计算式。 湍流时直管阻力的研究方法 实验结果可表示成λ与Re和ε/d的关系如图1-23所示。对光滑管及无严重腐蚀的工业管道，该图误差范围约在±10%. 摩擦系数λ与Re关系 由图1-23可以看出有四个不同的区域：  （1）层流区 Re≤2000，λ与管壁粗糙度无关，和Re准数呈直线下降关系。其表达式为λ=64/Re。  （2）过渡区 2000＜Re＜4000。在此区域内层流和湍流的λ~Re曲线都可应用，但为安全计，一般将湍流时的曲线延伸来查取λ。  （3）湍流区 Re≥4000及虚线以下的区域。这个区的特点是λ与Re及ε/d都有关。当ε/d一定时，λ随Re增大而减小，Re增至某一数值后λ值下降缓慢，当Re一定时，λ随ε/d增加而增大。  （4）完全湍流区 图中虚线以上的区域。此区内各λ~Re曲线趋于水平，即λ只与ε/d有关，而与Re无关。在一定的管路中，由于λ、ε/d均为常数，当l/d一定时，由式1-47可知hf与u2成正比，所以此区又称阻力平方区。相对粗糙度ε/d愈大的管道，达到阻力平方区的Re值愈低。 5). 非圆形管的当量直径 应予指出，不能用当量直径来计算流体通过的截面积、流速和流量。 某些非圆形管的常数C值 非圆形管的截面形状 正方形 等边三角形 环 形 长方形 长∶宽=2∶1 长方形 长∶宽=4∶1 常 数C 57 53 96 62 73 局部阻力损失的两种方法 .阻力对管内流动的影响 流速与流量的测定 孔板流量计，恒截面、变压差——差压式流量计 文丘里（Venturi）流量计——差压式流量计 转子流量计，恒压差、恒流速、变截面——截面