玫瑰花细胞液中挥发油成分的分析.pdfVIP

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蓄和l吾精化妆自 2∞8 军2 月第1 期 FLAVOUR FRAGRANCE CO西M昏了flCS Febn捕ry. 2008 , NO. I 玫瑰花细胞液中挥发油成分的分析 作者简介 -- 山东省平阴欢瑰研究所,山东平阴 2504 07 郭永来(1962 - ), ~ .高蜒工程师, ·郭永来刘i四明 张海云 张静菊 主要从事统瑰花的加工桂术研究­ E-mail ,ylguo1205@163. ∞mo 玫现花细胞液是玫瑰鲜花蕾用热风干燥制取干玫瑰花蕾时所得冷凝副产物,它含有大量水分及少量有机挥发物,具有玫 瑰鲜花的自然花香. 含有 0. 2%的挥发泊。 挥发油的化学成分主要为苯乙醇,占 70 % ,其次为苯甲醇、香茅醇、丁子香盼和甲基 异丁子香盼,其它成分的含量均小子 1 %。 此挥发泊的化学成分与用水蒸汽蒸馆所得的玫瑰精油显著不同。 e噩噩 玫瑰花鲜花蕾挥发汕化学成分 S tudy o n V ola tile C ompos ition of the Ros e Cell Liquid GUO Yon glai L J U Siming Z H ANG Haiyuη ZHANG J ingj u CPingy in R ose R esear c h In st it u te , S h a n do n g P in gy in 250407 , C h in a) Abslract The rose cell liq ui d is the condensation byproduct from processing for dry rose f1 0wer bud by hot dry wind way , il contains h ig h amounl of wal er and 0. 2 % volati le oil with n atura l f1 0wer aroma , which lhe main content is 70 % pheny lethyl al- cohol . fo ll owing benzyl alcoho l . citronell o L. eugenol , methyl iso- eugeno l rank secondly , and the res t rank under 1 %. Its chem- ical composition is s ign if icant ly d ifferenr f rom rose essential oi ls o btained by Sleam di st illation. Key words rose f1 0wer fr es h f1 0wer bud vo lati le oil chemica l composition 玫瑰干花蕾是重要的中药材,具有活血化淤的 二氯甲:皖为分析纯。 特殊功效,市场需求量逐年增加。 玫瑰干花蕾是玫 1. 2 试验方法 瑰鲜花蕾经脱水而成的,其重量仅为鲜花的四分之 1. 2. 1 玫瑰花细胞液的制取 一, 四分之三的物质被蒸发掉。 · 为了综合利用玫瑰 在自制的不锈钢热风循环干燥回收装置中,加入 花资源,提高

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