五谷道场 崩盘解码.pdfVIP

公司；◎⑨向 固回 纛 口文／王利锋 曾经以“非油炸，更健康”迅速火爆 全国的五谷道场，到如今却处于风雨飘摇 之中。短短近两年，何以衰落至此? 五谷道场成立于2004年．投资方 为从事方便面产业达8年的河北中旺集 团．2005年”月，央视发布品牌代言 人陈宝国的“非油炸．更健康”的广告． 开启了五谷道场轰炸全国市场的战局。 五谷道场直接将诉求定位到了方便面的 健康上．并直接指出只有非油炸才是健 康的。这对中国消费者来说是很新鲜的． 而且还切合了广告消费者对食品安全的 隐虑．很容易就抓住了消费者的心智。 五谷道场也成为了2006年食品行业一匹 的黑马。然而好景不长．随着时间的推移．一系列的问题逐渐在五谷道场的身上出现．并迅速陷 入了内外交困的境地 ．一个咤叱风云的新锐品牌不到一年多就陷入颓局。 陷落端倪 品牌策划与广告运作堪称营销经典的五谷道场7到底因何败得如此迅速7从五谷道场一步步 运作的战略上．也许能从战略的角度探出一些五谷道场陷入败局的端倪。 断货之困。2007年9月11日，在上海家乐福、沃尔玛等超市发现．货架上琳琅满目的方便 面品牌却偏偏不见五谷道场的身影。”五谷道场方便面已有好几个月没有销售了。”家乐福相关负责 人告诉记者。 你看到的还不是最差的情况．现在已经好多了。五谷道场在今年5月份时已经有断 货的苗头了．6月份大面积断货．7月份退场．不过8月份已经开始恢复了。“在北京某大型连锁超 市里．记者困难地从货架的最底端发现窄窄的两排．Iq味也显得十分的单调，只有 鲜虾”和” 牛肉”两种。其他的经销商也大多如此，这样的情况已经持续了两个月之多。 欠薪之困。自从2006年下半年开始五谷道场各地的员工就明显感觉到工资发放日渐吃紧， 工资由每月1 5日发放改到每月25日，直至后来改到下个月，_直到拖欠不发，不仅是正式员工如此， 就连超市的促销员都甚至大量经理级员工也被拖欠工资，导致五谷道场的员工大量流失，许多业 务青黄不接。四川中旺食品有限公司的某销售员在2007年1 第二，用人无当。虽然王中旺在方便面业界以挖人而称 月份离职，原因就是由于工资久拖不发。他介绍像他们这种 著，可在使用人才尤其是高级职业经理人方面尚需要很多的 已经离职的销售