循环回流发酵与膜分离泡沫分离耦合工艺生产多-高校化学工程学报.PDF

第31 卷第1 期 高 校 化 学 工 程 学 报 No.1 Vol.31 2017 年 2 月 Journal of Chemical Engineering of Chinese Universities Feb. 2017 文章编号：1003-9015(2017)01-0126-07 循环回流发酵与膜分离、泡沫分离耦合工艺生产多粘菌素E 徐丹丹, 郑辉杰, 高迎迎, 吴兆亮 (河北工业大学 化工学院, 天津 300130) 摘 要：为了提高多粘菌素E 的效价，提出了一种多粘菌素E 的生产工艺，应用发酵、膜分离与泡沫分离耦合通过蠕 动泵构成循环回流装置生产多粘菌素 E 。此工艺发酵生产多粘菌素 E ，可以延长菌体生长的稳定期，有效解除产物抑 制，防止菌体被泡沫带出，保证营养物质充分利用。研究了不同耦合开始时间、间歇时间、流速、单次分离时间对多 粘菌素 E 效价的影响。结果表明，设定在 23.0 h 开始耦合，间歇时间为 1.0 h，液体流速为 20 mLmin1，单次分离时 间为45 min 的条件下，发酵48.0 h 多粘菌素 E 的效价达到28634 UmL1，相比非耦合发酵多粘菌素 E 的效价(23597 UmL1)提高了 21% 。总的来说，该工艺有效地提高了多粘菌素 E 效价，对于其他表面活性物质的分离也有重要的意义。 关键词：发酵；发酵与泡沫分离耦合；循环回流；多粘菌素E 中图分类号：TQ921.1 ；TQ460.1 文献标识码：A DOI ：10.3969/j.issn.1003-9015.2017.01.018 Production of Polymyxin E via a Circulating Reflux Fermentation, Membrane Separation and Foam Separation Coupled Technique XU Dan-dan, ZHENG Hui-jie, GAO Ying-ying, WU Zhao-liang (School of Chemical Engineering and Technology, Hebei University of Technology, Tianjin 300130, China) Abstract: A fermentation, foam fractionation and membrane separation coupled technique was proposed to increase the titer of polymyxin E production, which used a peristaltic pump to build a circulating reflux process. The advantages of this technique include extended bacteria growth period, reduced product inhibition, less cell entrainment in foam and sufficient nutrition. Moreover, the effects of coupling starting time, interval time, flow rate and single separation time on the titer of polymyxin E were investigated. The results show that under the optimal conditions of coupling starting time 23.0 h, interval time