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啤酒行业的竞争动向及趋势研究
啤酒行业的竞争矩阵分析 一次性的融资资金如何在短时期内转化成企业的长期盈利能力,是这类资金运作的要点,因此,那种寄希望于用价格战将对手逼出市场的做法,对于这类资金来源来说是危险的行为。 保持资金链条的不断线,是企业培养长期盈利能力的最起码要求。 资金竞争分析 啤酒行业的竞争矩阵分析 规模竞争分析 不具竞争力 规模经济规律 将失去作用 极具竞争性 可以发展为 长期竞争力 规模的大小 规模特色 高 低 小 大 啤酒行业的竞争矩阵分析 规模竞争分析 没有特色的大规模竞争,将是企业走向亏损深渊的第一步,这也是目前中国家电行业的写照 如何针对中国市场,规定一些对手不可模仿的特色,而后形成规模,可能是规模竞争的出路 * 竞争动向及趋势研究 WORLD获得创意(中国)公司啤酒事业部 啤 酒 行 业 一、前言 众所周知啤酒行业是我国酿酒工业中最年轻,也是发展最快,目前最大的行业之一。在2005年中国啤酒产量首次突破3000万千升大关,达到3061万千升,同比增长5.2%,产销量已连续四年位居世界第一。销售收入增幅比产量增幅高出2倍,销售收入总额723.89亿元,利润总额35.63亿元,比上年增长18.8%。人均年消费量也从20年前的0.6升增至22升。 啤酒行业呈现了新一轮整合的态势,以国际国内大企业之间的并购整合规则和大型企业的全国布局调整为主。通过规则整合,大企业的市场份额在不断提高,国内前十大啤酒生产商已占全国市场份额的61%,较2004年再提高6个百分点。 一、前言 随着中国成为世界第一大啤酒生产国和最重要的消费市场,外资开始加大对中国市场的投资力度。世界三大啤酒巨头在中国市场的攻势引起业界广泛关注。 中国啤酒企业将进入一个不出国门的国际竞争时代,各大企业之间将由过去的产品、质量、服务竞争上升到品牌、战略、资本竞争的层面,而与此同时,中小企业在巨头竞争的夹缝中将面临被淘汰的危险。中国啤酒产业的整合刚刚拉开序幕。 一、前言 目前我国啤酒总体形势: 消费需求不断扩大 产量继续稳步增长 生产能力局部过剩 市场竞争更加激烈 行业新一轮整合开始 二、啤酒行业的现状概述 啤酒消费的基本市场状况 基本分类 社交饮用 自我饮用 主要心态 时尚消费 品味饮用 啤酒消费的基本市场状况 销量与价格 销量 价格 啤酒消费的基本市场状况 地产与他产的市场分割 一般不常见 价位 产地 中高端 有一定地位 高端较畅 较畅销 低 本地 外地 高 啤酒消费的基本市场状况 市场运动的基本形态 高档产品消费具有全国性特征,品牌相对稳定 中高档产品和低档产品消费有着强烈的地域化特点,品牌转换速度呈加速现象 主销的中高档产品和低端产品在一地一般不会超过三个品牌 啤酒消费的基本市场状况 市场小结 消费的主要心态和消费分类决定了啤酒市场的基本走向 高端的相对稳定是消费者和企业共同作用的结果 中低端的市场不稳定是各地企业多年来对消费者教育和人们收入水平以及消费心态共同作用的结果 啤酒行业的竞争格局 整个啤酒行业有近400家企业。(近5年之间从800多家减少到400家) 现在国内啤酒企业与国外啤酒巨头强强联手,国内的大企业加紧对企业的内部进行整合。 通过兼并重组等形式,行业前5名的企业资产集中度达到45%,产能集中度超过35%,而利润集中度在50%左右,品牌市场份额集中度只有10%左右。 低价市场的竞争占到啤酒销量的85%,中高档啤酒市场只占15%不到,绝大部分被国外品牌占有。 啤酒行业的竞争格局 啤酒行业的企业存在的问题 主要体现在几个方面: 第一、产品品种众多,主力产品不是十分明显,一个品牌下高中低市场通吃; 第二、品牌沟通信息不生动,品牌主张难以认知和表达不到位,同时也缺少沟通活动,而产品的视觉普通; 第三、大部份的企业营销能力不强,处在自然销售,没有形成真正的推拉动; 第四、企业对营销队伍、通路成员缺乏的有效管理。 啤酒行业的竞争格局 啤酒市场的产品发展趋势 清爽型啤酒仍是消费的主流。 国际啤酒的消费趋势仍将象过去一样影响着中国啤酒的消费趋势。 啤酒走向纯生化。日本纯生啤酒占到啤酒总产量的90%,德国占到50%,美国占到30%,中国啤酒走向纯生化也将是个大趋势。 最早由瑞士推出的无醇啤酒,在美、德、英、日等国家已经相继生产,并已经有了很大的发展,年均增长率在30%以上。无醇啤酒在中国一经面世就得到了女士和不胜酒力者的青睐。 啤酒行业的竞争格局 纯生成为品类消费主流 原因 高额的利润空间,会使大量的企业拼命进入这一市场,推动这一品类的快速发展和成熟 产品品质的优势:新鲜、爽口的口感;相对长期储存不变味 问题: 品质的优势不外显 啤酒市场的产品发展趋势 啤酒行业的竞争格局 啤酒市场的发展趋势 啤酒消费量城市增幅减缓,农村成为
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