专治白发,可惜人们都把它当野草.pdfVIP

专专治治白白发发，，可可惜惜人人们们都都把把它它当当野野草草 马齿苋 马齿苋是一种药食两用的植物。全草供药用， 清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、 利尿作用，同时还明目、降血脂、使白发转黑。 的人在35岁之前，便开始出现大量的白头发，民间叫少白头。而马齿苋对于血热内 蕴的少白头治疗效果却非常好 凉拌马齿苋的做法 1、凉拌，马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜 种酸酸滑滑的味 道。 2、做法是：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉 待用；取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；将过凉的马齿苋捞 出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫 太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液，洗去那种略粘的感觉。 3、煮粥，马齿苋煮粥清淡爽口。味道较炒菜和凉拌那种酸感已经少了很多。 4、做法，马齿苋要先炒熟，将马齿苋去杂洗净，入沸水中掉片刻，捞出洗去粘液， 切碎；油锅烧热，放人葱花偏香，再投马齿苋，加精盐炒至人味，出锅待用。然后就 是把马齿苋和米煮成粥 5、马齿苋包饺子，做出的饺子也别 风味。 6、做法是：将马齿苋洗净，放入沸水不焯烫一下捞出，挤干水分再将马齿苋切碎。 这样和其它作料搭配就能用来包饺子了。 7、炒肉食，马齿苋炒肉食也是很常见的做法。马齿苋的酸很入味，炒出的菜以马齿 苋的酸酸为主 8、做法：马齿苋不直接炒，一般都要用开水泡过洗净粘液，口感才好。然后做法就 是一般的家常炒菜，只要你喜欢马齿苋的口味，怎么炒怎么好吃。 马齿苋的副作用 那些人不宜食用 中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路 旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用， 清热利湿、解毒 消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目；还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味 酸，也是很好的饲料。 本文作者：我的眼睛生活