农民自制的下饭菜腌白菜,被人们称之为“国菜”!.pdfVIP

农农民民自自制制的的下下饭饭菜菜腌腌白白菜菜，，被被人人们们称称之之为为“国国菜菜”！！ 农民农田里经常会种植一些蔬菜，这些蔬菜的保 期十分短，冬天的季节蔬菜就变得 很少了，农民们为了长久能够吃到蔬菜，于是就想到了腌制蔬菜的方法，将菜撒上很 多的盐然后放入缸中密封，过上一段时间这菜就腌制好了。 很多的农民家早晨就用这腌白菜来做小菜过粥喝，腌白菜也算是一种开胃小菜，不过 这腌白菜却不能够多吃，毕竟是腌制品，吃多了容易致癌。 不过这腌白菜的味道确实十分的好，它酸酸的味道让人闻了就有一种想吃的欲望，用 它来做一道菜更是加深了菜色的浓郁味道，不光农村人喜欢吃，城里人也十分的喜欢 吃。 农村人腌白菜都是在缸里 腌，有的都是用脚把菜给踩扁的，腌制白菜也是一件十分辛 苦的事儿，农民们虽然辛苦不过每次腌制白菜的时候都十分的开心。 城里人吃腌白菜都是超市卖的，味道却和农家酿的有着异曲同工之处。 现在人们是越来越喜欢吃这个腌白菜了，甚至有人将腌白菜说成是国菜，不过这么好 吃的一道菜称它为国菜也是不为过。 木性淳朴，温润光洁，喜木者，性温和。希望在这个平台里的木友们各抒己见，畅所 欲言，求同存异，不计功利。 如果你热爱文玩，喜欢各种名木精品手串，对佛珠手串感兴趣。搜索下图 成为好友，帮您结缘精品。三百万玩友的一致选择，我们一起品鉴各类文玩精品之 作，真诚所在！ 本文作者：大学生回农村