这个鸡翅做法,不用烤、不用烧,外香里嫩,比可乐鸡翅好吃百倍!.pdfVIP

这这个个鸡鸡翅翅做做法法，，不不用用烤烤、、不不用用烧烧，，外外香香里里嫩嫩，，比比可可乐乐鸡鸡翅翅好好 吃吃百百倍倍！！ 说到鸡翅的做法，有很多种，有烤 的人一般做奥尔良烤鸡翅最方便。要么一直很多 人忠爱的可乐鸡翅，味道也不错。老妈们传统的红烧鸡翅，五香卤鸡翅，也是家常做 法。 我今天教大家这道蒜香鸡翅，做法简单，不用烤、不用烧，只要一点点油，做出来的 味道是外层酥香，里面肉质鲜嫩。味(咪)道(do)老嗲各！ 材料：、鸡翅、蒜头、小葱 （或者香菜）、黑胡椒粉 （没有也可以）、生抽、料酒、 盐、蚝油 （没有也可以）、淀粉 做法： 1、 鸡翅洗净，表层划两刀开口。 2、 蒜头、小葱切碎，放入鸡翅里，加入少许盐、料酒、蚝油、生抽，腌至少一个小 时。 3、 腌好的鸡翅除去蒜末和葱末，两面均匀的裹上一层薄干淀粉 （注意：淀粉不要太 厚，裹上淀粉后，稍微再抖一抖，让淀粉掉下来一些）。 4、 平底锅里下少许油，放入鸡翅，用中小火煎。来回翻面煎，不容易焦。煎至看到 划开的口里面，有油光冒出，就差不多熟了。 本文作者：民以食为爱