蔬菜批发市场与零售市场价格变化及传导机制研究.pdf

中国患亏遇抠 201 1，27(04)：253—260 Chinese SdenceBulletin Agricultural 蔬菜批发市场和零售市场价格变化及传导机制研究 赵安平1，赵友森1，王川29王晓东1 (1北京市农业局信息中心，北京100029：2中国农业科学院农业信息研究所，北京100081) 摘要：以北京市场大白菜、黄瓜和菠菜为对象，探究批发与零售市场蔬菜价格传导机制。采用相关系 数、变异系数、批零比分析蔬菜批零市场价格的各自变化规律，建立VAR模型，运用Granger因果检验、 脉冲响应函数和方差分解等分析批零价格相互关系。得出批零价格相关性强，零售市场价格较批发市 场稳定，3种蔬菜批发与零售价格比值均维持在2倍的关系。大白菜批零价格互为Granger因果关系，而 黄瓜和菠菜则是从批发到零售价格单向引导。脉冲响应函数和方差分解分析表明，不同蔬菜品种批零 市场发挥的作用存在一定差异，但是总体来看批发市场或批发商在批零价格传导中发挥主导作用，是价 格变动的中心环节，零售商相对处于弱势地位。在此基础上提出完善市内农产品流通机制，规范批发市 场经营，引导零售商在市场竞争中发挥更大作用。 关键词：变异系数；批零比；VAR；Granger因果检验；脉冲响应函数；方差分解 中图分类号：F323．7 文献标志码：A 论文编号：2010—3631 Researchon Price andTransmissionMechanism VegetableChanges betweenWholesaleandRetailMarkets Zhao Anping‘，ZhaoYousenl，WangChuan2，WangXiaodon91 100081) OBMBAIC,Beijing100029；2IICAAS，Beijing base Abstract：111is thewholesaleandretail transmissionmechanism，atthe paperexplored vegetableprices of of and in markets．Andcorrelation of pricescabbage，cucumberspinachBeijing using coefficient，coefficient retail the inbothwholesale ratioofwholesaleand rules variation，the prices，thisanalyzedpricechange paper andretail also the betweenwholesaleandretail the market，and exploredrelationship prices，with establishmentofVAR functionsandvariance