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好 吃 的 食 物
一、主题的产生原因及理由
小班幼儿由于年龄小,初次离开家庭,参加集体活动,常有幼儿在入园前闹情绪,所以,家长常用食品来安抚他们的情绪。有一天,刘瀚泽带着一种上海的特产“粽子糖来园,小朋友见到了,纷纷议论起来:你的糖哪儿买的?叫什么名字?我怎么没见过?我吃过上海的五香豆,我吃过肯德基……从孩子的话题中,我们注意到了孩子的兴趣点,那就是食物。
每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成分,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长,孩子们比较熟悉,资料也容易收集,而且我们班偏食的幼儿很多,借此主题的开展,使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性,从而养成孩子不偏食及珍惜食物的习惯,形成良好的饮食卫生习惯。
二、预知的教育目标
1、充分利用幼儿的各种感官去认识常见的食物,培养孩子认识事物的基本方法。
2、教育幼儿不偏食,不挑食,培养孩子良好的饮食卫生习惯。
3、了解食物与人们的关系,知道珍惜食物。
三、预知的学习目标
1、能说出几种食物的名称,感受食物的丰富多样。
2、知道常见食物的种类,并进行简单的分类。
3、学习购买食物的基本程序,体验购物的乐趣。
4、锻炼幼儿肌肉的抓握能力,享受涂画的乐趣。
四、主题准备
展示台
活动区材料
家长工作
亲子活动
1、教师、家长和幼儿共同收集各种食物的图片、图书资料
2、幼儿的作品
一、益智区
1、大胃王食物图卡。
2、食物配对、分类游戏。
二、美工区
1、提供橡皮泥,供幼儿搓圆、做年糕。
2、提供画纸、画笔,让幼儿画卡片。
三、语言区
1、有关各类食物的图片、图书。
2、有关贩卖食物场所的照片。
3、有关饮食习惯的图书。
四、展示区
1、张贴儿歌挂图、食物海报。
2、收集好看的食物图片或是与食物有关的画。
3、张贴或展示幼儿作品。
1、和幼儿一起收集各种食物的图片、图书资料。
2、利用假日带幼儿一同到菜市场、超市购物。
3、鼓励孩子喜欢吃各种食物,不偏食、不挑食。
与幼儿合作,利用废旧物品做食物。
五、主题网络图
细嚼慢咽
定时定量
不偏不挑
食物的联想
好吃的食物
饮食习惯
购买食物的场所
常吃的食物
餐前
餐后
餐中
早餐
晚餐
午餐
[page]六、活动实例
活动一 常吃的食物
设计思路:
每个人都需要食物,食物是孩子成长的原动力,而且孩子们对食物非常感兴趣。但是很多孩子有偏食的毛病,特别是对蔬菜、肉类、面食类食物偏食严重,为了让幼儿初步认识不同种类食物的营养成分,纠正幼儿不良的饮食习惯,设计了下面几个活动。
活动过程:
1、 一定要喝牛奶
今天有一个小朋友过生日,一大早她的妈妈就提来了许多东西,有蛋糕、乐利枕牛奶、山楂片。孩子们一看见,就叽叽喳喳谈论起来。晨谈结束,他们仍然意犹未尽,就开始下面的活动。
瑾:老师,袋装那个是牛奶吗?
玥:是,我妈妈说叫乐利枕牛奶。
睿:我们家也有。
淳:我也吃过,妈妈买的。
师:喝牛奶有什么好处?
溪:可以长高。
宇:可以长胖。
奇:不会生病。
筱:我妈妈说,可以补钙。
然:要长高,需要补钙。
师:牛奶对我们有那么多好处,所以我们每天都要坚持喝牛奶。
……
活动评析:
在活动中,幼儿能根据自己已有的经验简单地进行议论。在议论中,幼儿知道了牛奶对人体的好处。
2、吃早餐
今天的早餐,孩子们吃得非常香,吃好早餐,对于孩子们的身体健康很重要。为鼓励孩子们每天都吃好早餐,我们和孩子进行了下面的讨论。
师:今天早餐,你们吃了什么呀?
颖:吃了八宝粥、鸡蛋。
师:请小朋友想一想,你们早餐还吃过些什么?
然:我吃过米线、卷粉。
宇:我吃过饺子、包子。
帆:我吃过面条。
玥:我吃过豆浆、油条。
洲:我吃过面包、牛奶
师:你们最喜欢吃什么?
筱:我最喜欢吃蛋糕。
泽:我最喜欢喝牛奶。
洲:我最喜欢吃面包。
渠:我最喜欢吃稀饭。
师:如果不吃早餐,会怎么样?
毅:会饿。
璟:会没力气,走不动路。
溪:外公说,不吃早餐会生病。
活动评析:
通过孩子与教师的讨论,使孩子明白了早餐的重要性,使孩子自觉地接受它。
3、祝你新年快乐
教师运用纸和笔讲故事《祝你新年快乐》,边讲边在纸上画画。当讲到波波听到敲门的声音,打开门一看,原来是小猫咪、小兔子、小黑熊和小红鸟也画了一张图送给波波。请小朋友猜猜看,他们画了什么送给波波?
洲:画了萝卜送
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