木材干燥woodseasoning.docVIP

木材乾燥概論 (Introduction of wood seasoning) 　　林翰謙 博士 國立嘉義大學林産科學系 助理教授 I. 前言 木材為大自然所孕育而生的一種生物性材料，木理美觀氣味芬芳且質感適中，給予人們一種温暖圓潤樸實的親和感，同時木材的比強度高、衝撃性良好、吸濕及絶電等特性亦對生物體的生理調節作用佳，因此木材為一優良建築及家具用料。 中國人造字饒富藝術，造詞亦深具考究。「乾淨」一詞，極具科學依據；凡事乾燥，始得清淨。潮濕不但、食物容易發霉、長黴菌；更容易孳生蟑螂、白蟻、跳蚤、塵等環境害蟲。處處II. 木材乾燥之基本知識 （I）木材之水分 木材除了绝干材 (Absolute dry wood) 外，皆含有若干水分，尤以立木以及伐倒之木材，其含水量特别多，而对木材之重量占极大的百分率，有时超过整个木材细胞壁之重量，此种水分一般称为树液 (Sap)。树液并非纯水，而是含有机或无机之溶液等。无机物 (矿物质) 多半为钙盐，如硅酸盐、碳酸钙等，有机物有染料单宁、树脂、树胶、油类等。木材中之水分对木材之各种性质影响甚大，如重量、机械性质、收缩、膨胀以及腐朽等，其关系殊密切。 （II）木材中水分存在方式 木材之水分量依树种、部位、干燥状态等不同，通常伐倒当时树干所含水分量约30 – 60 % 或以上。 依其性质可分为次列各项： 化学水分 (Chemical water)；又称