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- 2017-08-27 发布于湖北
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食品安全管理体系认证机构认可说明
(2014-5-5征求意见稿)
1 目的和适用范围
1.1 为确保中国合格评定国家认可委员会(CNAS)对实施GB/T 220002006(ISO 22000:2005, IDT)认证的食品安全管理体系(以下称为“FSMS”)认证机构实施评审和认可的一致性,指导申请和获得认可的FSMS认证机构理解和实施认可规范要求,特制定本文件。
1.2 本文件是对管理体系认证机构认可规范的补充和必要说明,适用于CNAS对FSMS认证机构的认可。
本文件R部分和C部分分别是对相关认可规则和认可准则的补充和说明。本文件G部分是对相关认可准则的应用指南。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款。以下引用的文件,注明日期的,仅引用的版本适用;未注明日期的,引用文件的最新版本(包括任何修订)适用。
CNAS-CC01《管理体系认证机构要求》
CNAS-CC18《食品安全管理体系认证机构要求》
3 术语和定义
GB/T 190002008和GB/T 270002006中的术语和定义适用于本文件。
4 FSMS认证机构认可规范的构成
4.1 CNAS-RC01《认证机构认可规则》是FSMS认证机构认可活动的基本程序规则;
CNAS-CC01《管理体系认证机构要求》是FSMS认证机构的基本认可准则;
CNAS-CC18《食品安全管理体
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