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统一超商7-1三信家商
7-ELEVEN
便利超商
呂保興。高雄市私立三信家商。流通科三年十二組
周利蓮。高雄市私立三信家商。流通科三年十二組
吳盈慧。高雄市私立三信家商。流通科三年十二組
指導老師:
盧慈慧老師
壹●前言
一、研究動機
自從1979年統一超商引進連鎖式便利商店以來,已經在台灣扎根有30年的歲月了,便利商店提供了時間、距離、空間、商品、服務各方面的便利性,已經改變了台灣消費者的消費習慣。台灣便利商店的密度全球僅次於日本,但從市占率及知名度來看,其中7-ELEVEN更以全省近5千家門市的壓倒性優勢扮演領航者的角色,從初期虧損嚴重轉為當今連鎖超商的龍頭,由企業經營型態與影響現代人消費習慣的改變值得本組深入
二、研究目的
(一) 探討7-ELEVEN的歷史沿革與經營理念
(二) 探討7-ELEVEN之SWOT 及4P 分析,了解7-11的行銷策略
(三) 分析7-ELEVEN的消費能力和評價高度
(四) 藉由問卷了解消費者對7-ELEVEN的認知、消費行為、消費者滿意度與
忠誠度
三、研究方法
(一)文獻分析法
利用網路報章雜誌蒐集7-ELEVEN的相關資訊,並加以彙整、分析。
(二)問卷調查法
在學校附近的門市外發放問卷,以調查顧客滿意度和消費習慣,共發放150張。
四、研究流程
找尋相關資訊擷取重點做成公司簡介、行銷組合和SWOT分析,統整所有資料 並進行問卷設計,發放、分析問卷,最後整理出結論。
五、研究限制
本研究問卷只發學校附近的消費者,所以無法推論其他地區的消費客層。
貳●正文
一、台灣超商產業現況
為打造永續發展的百年基業,需要穩定且一貫的經營策略,我們將持續在「一個核心+四個主軸」(一個核心是指品牌管理,四個主軸則分別是:製造+RD、通路經營、貿易流通、和策略聯盟與併購)策略的帶領下,貫徹執行1978年統一企業集資成立統一超商,將整齊、開闊、明亮的統一超商引進台灣,掀起台灣零售通路的革命。走過艱辛的草創初期,堅持了7年終於轉虧為盈,在積極展店和創新行銷下一直穩居台灣零售業龍頭領導地位。
表一:7-ELEVEN沿革
1978 集資1億9千萬元,「統一超級商店股份有限公司」正式成立。 1982 長期虧損,併回母公司超商事業部。 1983 統一超商股份有限公司再度獨立。 1987 開始24小時營業。 1989 EOS電子訂貨系統全省連線。 1990 營業額108億元,成為國內零售業霸主。 1997 8月股票公開發行上市。 2001 推出「國民便當」,大幅改變台灣消費者的飲食模式。 2004 icash卡轟動上市,一卡打盡食衣住行全方位需求。 2007 獨家進駐高鐵六站;推出「icash wave」,成為國內零售業首次結合電子錢包與亯用卡的創舉;CITY CAFé成為全國最大連鎖咖啡通路。 2010 與露天拍賣合作推出全球首創「交貨便」服務,成為全台最大網拍面交中心。30年經營連鎖零售通路的經驗,建構起堅強的物流、情報、後勤等支援體系,統一流通次集團以提供消費者全方位的便利,創造引領消費者新優質生活型態為使命,結合實體及虛擬通路上的堅強實力,持續打造一個具幸福感的事業體系。(取自統一超商官網,2011)
(三) 7-ELEVEN文化特質
24年來,「7-ELEVEN把愛找回來」公益募款,累計共募得14億5,356萬元,為100多個公益團體及千萬弱勢朋友帶來最實質的幫助。過去4年來,統一超商為台灣近2,000戶的急難家庭提供年菜;2009年八八風災,募得了4,546萬投入災區的救援與重建工作,更動員統一超商愛心志工群前進台東重建災區,親身為災民清掃家園並送上一桌暖暖的年菜。(取自統一超商官網,2011)
三、行銷組合策略
表二:7-ELEVEN便利超商行銷組合策略
產品
(Product) 價格
(Price) 麵包 飲料 三明治 漢堡 飲料 25元 30元 25元 30元 30元 通路
(Place) 7-eleven 促銷
(Promotion) 任選麵包25元貼標籤商品或25以上現烤麵包+任一指定飲料 任選三明治貼標籤商品或39元以下漢堡大亨貼標籤商品+任一指定飲料 資料來源:(本組整理自統一超商官網)
四、7-ELEVEN便利超商SWOT分析
內部環境 Strength:優勢劣勢7-ELEVEN便利商店分布的區域也堪稱國內最廣 Opportunity:機會威脅結合金融、服務、資訊功能更能使顧客方便代收服務整合了顧客各種的公共服務繳費單2012年2月1日~2012年2月16日,問卷調查人數150位,經過篩選後有效問卷為141份,無效問卷為9份,本組針對高雄市前鎮區、苓雅區的消
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