特色店经营中消费者行为的研究.pdfVIP

经营管理 特色店经营中消费者行为的研究 侯冬丽 北京工商大学嘉华学院 101118 摘要：一个特色店虽然不起眼，但是进行消费者行为的研究是有必要的。因为能让店主了解自己的目标消费者群具体的特点个性和需求， 从而能够更好的吸引顾客，满足顾客购买的需要。顾客在特色店购买商品时接受的服务和感受到的氛围将给顾客留下印象，顾客将会把这些情 况宣传出去，其中就等于间接帮特色店做宣传，也为特色店的文化宣传普及起了不可或缺的作用。 关键词：特色店；经营；消费者；行为 一、打造特色店文化 特色店的灵魂是个性文化，研究目标消费者的个性，从而打造自己 1.特色店文化是特色店的灵魂 的个性文化，满足消费者的个性需要。因为本文研究的对象是初、中期 本文所说的特色店文化，是一间特色店的一种无形财富，是一种流 的特色店，从各方面的实力都不能跟已经成为连锁店的大型特色店相对 行文化，可以说是一间特色店的底蕴。一间特色店经营首要的问题就是 比，所以，对消费者个性和自我概念的掌握，以及特色店个性文化的经 特色店的“特色”经营，也就是文化经营，特色店文化搞好了，加上有 营就显得至为重要。 效的管理制度，经营起来将会事半功倍。往往在特色店经营过程中，最 容易被人们忽略的就是文化。实际上，无论生意大小，都能蕴含文化， 二、营造最佳的商店环境 大企业有大文化，中企业有中文化，小企业有小文化，特色店也当然有 中国古语有云：“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动。” 自己的特色文化。实际上，假如小店文化经营好了，对提升店面或公司 人的好奇心是人的一个优点，可以激发人去创新，不断向前进步，然而 在顾客心目中的地位和品位都能起到不可低估的作用。无论经营哪一种 好奇心又是人的一个大缺点，越是不知道的东西，就越是想知道。聪明 小店，若要以小资本在激烈的竞争中胜利，最重要的要诀就是——绝不 的商家都会知道人的好奇心是最容易拿来利用的因素，越是奇怪的东 模仿别人，创造属于自己风格的特色店。 西，消费者的好奇心就越重，而这些强烈的好奇心就会把消费者带到自 每一种特色店都有各自不同的文化，需要经营者去用心发现。特色 己的店里去观看和购物。 店文化是在经营活动中形成的经营理念、经营目的、经营方针、经营行 特色店同样可以利用人的这一特性，激发消费者的好奇心，让他们 为、价值观念、社会责任、经营形象等内容的总和，是特色店个性化的 自己走进来。因此，首先应该从商店的外观与内部设计上入手，因为这 根本体现，是特色店生存、竞争、发展的灵魂。 是激发消费者好奇心的最直接手段。 2.根据消费者的个性需要打造特色店个性文化 1.商店外观设计 根据消费者的个性和自我概念共性，一个特色店也必须根据属于 商店的外观是一个商店总的外部特征，包括店面建筑与结构、店名 自己消费者群的方向去打造自己的个性文化。所谓特色店个性化概念可 与招牌设计、橱窗设计、店面装潢、色彩与照明等。在激烈的市场竞争 以分为三种，一种是商品个性化，主要是抓住时下消费者多变、求新、 环境中，商店外观设计对经营的作用日益突出。商店外观设计基本的目 个人意识高涨的特质，将自我意识形象化，为每位客户量身打造独一无 的是吸引消费者对本店的兴趣和关注，从而产生进店浏览或购物的欲望 二的个性化商品，像是个性化吊饰、人像公仔等，满足消费者潜在的自 和联想。因此，商店的外观设计必须以消费者心理与购买行为研究为前 恋情结。另一种则是店铺个性化，由于国内很多零售服务业已经进入完 提，注重对消费者心理的影响。 全竞争阶段，因而现阶段特色店的制胜关键是让消费者产生认同感， 比如一间特色店的名字，因为特色店的重点就在于“特”，所以店 Starbucks(星巴克)就是一个很好的店铺个性化例子。最后一种是服