减弱羧酸酸性脂肪酸.pptVIP

第一节 羧酸的分类和命名 第二节 物理性质和光谱性质 第三节 羧酸的化学性质 一、酸性 二、羧基上的OH的取代反应 1、酯化反应 2、酰卤化反应 3、成酐反应 4、酰胺化反应 三、脱羧反应 2、电解脱羧－Kolbe反应 四、α-H的卤代反应 五、还原 第四节 羧酸的来源和制备 第五节 二元羧酸 第六节 取代羧酸 2、酚酸 二、羰基酸 Aal1 由于R3C+易与碱性较强的水结合，不易与羧酸结合，故逆向反应比正向反应容易进行，所以酯的反应产率很低。 叔醇的酯化反应是按碳正离子历程进行的，成酯的方式为烷氧断裂。 空间位阻大的羧酸： 羧酸与PX3、PX5、SOCl2作用则生成酰卤 mp.74℃，200℃分解。 bp.107℃ 应用最多，产物纯化方便。 羧酸失水。加热、脱水剂：醋酸酐或P2O5等。 因乙酐能较迅速的与水反应，且价格便宜，生成的乙酸有易除去，因此，常用乙酐作为制备酸酐的脱水剂。 1,4和1,5二元酸不需要任何脱水剂，加热就能脱水生成环状（五元或六元）酸酐。 在羧酸中通入氨气或加入碳酸铵，可得到羧酸铵盐，铵盐热解失水而生成酰胺。 羧酸盐脱羧较容易: 一般难进行 1、加热脱羧 α—C上连有吸电子基团容易进行脱羧: 丙二酸的脱羧 ：环状过渡态机制 芳香酸的脱羧： 电解 阳极 阴极 3、脱羧卤化－Hunsdiecker反应（洪塞迪克