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目 录 紫砂行业全景扫描--练泥篇 你必须清楚的几组概念 3 紫砂壶原料 初级班课程：认识紫砂矿料 4 清水泥与紫泥 4 本山绿泥、本山段泥与段泥 5 本山绿泥的鉴别方法 6 红泥与朱泥 7 初级班教程：认识紫砂矿料 7 黄龙山紫砂与外山紫砂 8 小红泥调砂 8 制壶工艺 紫砂工艺与紫砂壶制作工艺 9 关于脱浆 9 关于喷浆工艺 11 紫砂冲浆的方法及目的 12 影响包浆效果的因素 14 烧结、适度烧结与紫砂本色 14 调砂 跳砂 崩砂 起砂 灰爆 15 清水 通粉 拼泥 调砂 冲浆 15 紫砂原矿、清水、通粉 16 砂、颗粒及效用 17 影响烧成率的因素 18 包浆、抛光与养壶 18 捶泥、陈腐、抽真空 19 刮浆技法 21 紫砂壶成型方法 22 紫砂壶成品效果的决定因素 22 工艺手段的目的及对成品的影响 22 紫砂养护 开壶与养壶 23 如何泡好茶 如何泡好茶 24 紫砂研究 研究报告之一：天青泥 25 研究报告之二：黄龙山鹅黄朱泥 28 研究报告之三：梨皮泥 31 研究报告之四：降坡黄段 34 研究报告之五：胭脂泥 35 研究报告之六：底槽青 35 矿料研究之七：本山绿泥 36 研究报告之八：红降坡 37 矿料研究报告之九：大红袍 37 再论大红袍 39 矿料研究报告之十：红皮龙 39 研究报告之十一:老宕黄段 41 矿料研究报告之十二：豆碧泥 43 研究报告之十三：贵妃泥 45 矿料研究报告之十四：轻赭泥 46 紫砂泥性改变的物理方法和化学方法 48 黄龙山紫砂矿料介绍综要 49 紫砂闲谈 消失的团山紫砂矿 52 行业动态通报及我的观点 54 紫砂本色 55 中级班课程：六把茶壶知历史 56 天青泥揭秘 57 紫砂（矿）泥料的名称探源 62 紫砂壶购买技巧 63 全手工壶的鉴别 63 如何确认全手工壶 65 给初学者的购壶建议 65 买壶攻略总汇 66 砂壶价格解析 67 如何在购买时判断紫砂壶的隙泡结构 67 免费提供切实打假服务 68 紫砂壶小知识 手工泥机制泥、模具壶全手壶烧成品的透气性 69 紫砂双气孔结构及其形成 69 如何判断紫砂壶的烧结 70 紫砂的科学定义及其意义 71 陶土的分类 72 如何鉴别化料黑壶和原矿黑壶 73 底槽青作品特征 74 紫砂（矿料）的价值：判断标准及方法 74 原矿的紫砂壶，可能是什么颜色 75 关于“水色” 76 水色、包浆及其原理 76 寒冬正鉴壶 酷暑好验砂 77 吐黑与茶渍 78 紫砂壶里几种常见的化料 78 曼生壶揭秘 79 小知识 84 紫砂行业全景扫描--练泥篇 1、丁山练泥的企业（以加工泥料出售为职业）有将近200家；2、规模最大的，不是练做壶泥料的，而是做花盆泥料的；3、以前在原料总厂工作过的，有点头脑的，后来都练泥了。工作包括：挖井的、放炮的、运料的、分拣的，基本上都是体力活；4、真有水平的，也是最不市场化的，擅长拼泥，定向供应，精品是仿老泥；5、规模越大的，原料周转越快，外山矿越多；6、壶艺人也有存矿，但品种单一。这些存矿的来源：当初国营企业经营时跑冒滴漏的；原料总产解散时合法购买的；城市基本建设时自己拣或者作为土方购买的。自己上山挖的，不多，特别是禁采后。去年下半年开始，有壶艺人上山买矿，十个人九个半被骗；7、少数有点经营头脑原来盗挖矿的，也转行练泥，丁山炼泥的安徽人，都是这种；8、自古丁山练泥方法秘而不宣，行业整体不宣，如外山矿以及酸洗、加料；自己秘而不宣，主要是拼料；9、手上基本都拿着没准星的鸟铳抢，打到哪说哪是十环；10、矿料以稀少性和自己所拥有的为价值判断标准；11、生产，以壶艺人爱好为导向，好做、好烧、好看、好卖就成，是不是紫砂，倒不是很重要的；12、价格为竞争的主要手段，便宜而数量多的外山矿做底料，价格高数量少的本山矿当老汤，石红石黄白麻子当调料。凡泡养不富于变化的，都是这种东东；13、底槽青为最成功的市场营销案例。本山料—外山料统认为，黄龙山紫砂为最好。黄龙山也是历史上紫砂出产的主要矿区。在清代之前，根据周高起的记述，嫩泥（也即今天所说的一些朱泥）、石黄出产赵庄山（小煤窑与赵庄山相距不远），紫砂（但周高起并未以紫泥相称，今天大家所熟悉的紫泥料，他甚至没有提及）则出产蠡蜀，也即今天的大水潭。实际上，蠡蜀不过是黄龙山的东南麓。但无论是周高起的记述还是今天的实际，那些矿料与黄龙山的矿料的确明显不同，也许就是因为这个原因，黄龙山被称为“本山”，而非黄龙山的矿料，被称为外山料。从上世纪末，非黄龙山矿料已不限于出产丁山其他地区，浙皖与江苏的交界处，也与大量矿料源源不断进入丁山，被加工制作成“本山料”。这些矿料严格说来应该是外省料，为了简单，可以一概称为外山料。原矿壶—化料壶原