水电离与溶液酸碱性5.pptVIP

* 人体几种体液与代谢产物的正常pH 人体体液与代谢产物都有正常的pH范围，测定人体体液与代谢产物的pH，可以帮助了解人的健康状况。一些体液与代谢产物的正常pH如上图所示。 三、pH值的应用 5~6 烟草 6~7 洋葱 6~7 玫瑰 4.8~5.5 马铃薯 6~6.5 水仙花 6~8 棉花 5~7.5 草莓 6~7 油菜 5.5~7 香蕉 6~7 大豆 5~6.5 苹果 6~7 玉米 7~8 薄荷 6.3~7.5 小麦 6~7 生菜 6~7 水稻 pH 作物 pH 作物 一些重要农作物最适宜生长的土壤的pH值 酸碱中与滴定 一、酸碱中与滴定基本原理： 1、化学分析的分类：鉴定物质组成成分，叫做———————；测定物质组成成分的含量，叫做———————； 定性分析 定量分析 酸碱中与滴定就是一种基本定量分析方法 2、酸碱中与滴定的定义：用已知————————————————————— 来测定———————————————————— 的定量分析方法叫做酸碱中与滴定； 物质的量浓度 碱（或酸） 的酸（或碱） 未知物质的量浓度的 用0.1000mol/L的NaOH溶液，滴定20 .00ml 0.1000mol/L的HCl 溶液，求随VHCl的增大，pH=？ 滴定过程的pH变化 误差：0.02÷40=0.0005=0.05% 思考 4.30 3.90 3.60 3.12 1.84 1.48 1.22 1.00 pH 19.98 19.50 19.00 18.00 15.00 10.00 5.00 0.00 VNaOH(mL) 10.40 20.10 12.44 12.30 12.05 11.38 10.30 9.70 7.00 pH 35.00 30.00 25.00 21.00 20.08 20.02 20.00 VNaOH(mL) 突跃范围 20.02mL 19.98mL 加入NaOH溶液的体积V(mL) 溶 液 的pH “突跃”的存在为准确判断终点提供了方便 1.酸碱中与滴定所需的仪器 酸式滴定管 碱式滴定管 锥形瓶 铁架台 滴定管夹 移液管 洗耳球 二、酸碱中与滴定所需的仪器与试剂 1、如何判断酸式滴定管与碱式滴定管？ 4、滴定管准确读到多少毫升？可估读到多少毫升？ 2、量筒与滴定管的“0”刻度位置是否一致？ 3、量筒与滴定管哪个更精确一些？ 想一想： 中与滴定——主要实验仪器 量取液体常用仪器：量筒、移液管、滴定管 量筒：粗量仪，10mL量筒最小分刻度为0.1mL、 读数精确到0.1mL，无“O”刻度。 移液管：精量仪，读数精确到0.01mL 准确量取一定量的试液(中与滴定时用来量取待测液） 滴定管 标有温度、容积、“0”刻度在最高点 思考：“0”刻度在最高点的构造有何好处？ 常用规格：25mL、50mL 思考：25mL量程的滴定管只能盛放25mL的液体吗？ 最小分刻度：0.1mL，读数精确到0.01mL （精量仪可估读一位，粗量仪不能估读） 中与滴定——主要实验仪器 酚酞： 石蕊： 甲基橙： 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 8 10 5 8 3.1 4.4 2、中与滴定指示剂的选择 强酸滴定强碱 强碱滴定强酸 酚 酞 无→粉红 粉红→无 甲基橙 橙→黄 黄→橙 黄→橙 4.3 突跃范围 9.7 石蕊的变色不明显，所以不能做中与滴定的指示剂。 三、酸碱中与滴定实验操作 滴定 锥形瓶的准备 滴定管的准备 计算 检漏—洗涤—润洗—注液—赶气泡—调液—读数 润 洗：用标准液或待测液分别润洗酸式滴定管与 碱式滴定管。 调 液：调节液面至零或零刻度线以下。如果尖嘴部分有气泡，要排出气泡。 读 数：视线与凹液面最低点相切（平视） 滴定管的准备 洗涤后，用滴定管注入一定体积的待测溶液到锥形瓶中，滴加2-3滴指示剂。 ——只要洗干净即可 锥形瓶的准备 2、取待测NaOH溶液： 用待测液润洗碱式滴定管1~2次； 注入待测液至“0”刻度线以下； 固定在滴定夹上； 迅速挤压玻璃球，将尖嘴气泡排出； 调整液面在“0”或“0”刻度线以下，准确记下读数。 往洁净的锥形瓶内准确放入25.00毫升的碱液。 操作步骤： 3、滴定 滴定至终点—记录读数—重复2-3次 滴定过程中注意： 左手：控制活塞(活塞朝右，滴液先快后慢） 右手：持锥形瓶，不断旋转。 眼睛： 锥形瓶中的颜色变化 滴定的速度 滴定终点判断：溶液颜色发生变化且在半分钟内不恢复 滴定