渤商所现货长白山人参交易解读.ppt

轻松交易 做大贸易 长白山人参现货贸易及产品规则解读  渤海商品交易所 农林产品事业部 目 录 1. 长白山人参的产品概述 2. 长白山人参现货市场介绍 3. 长白山人参现货规则要点与解读 1. 长白山人参的产品概述 人 参 “百草之王” “东北三宝”之首 1. 长白山人参的产品概述 人参种类： 长白山人参 高丽参 西洋参 1. 长白山人参的产品概述 功效 调节中枢神经系统、 提高记忆力、改善心脏功能、降血糖、增强免疫功能、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、抗应激、增强肝脏解毒功能 1. 长白山人参的产品概述 水参（水子） 净制 清洗 分级 烘干 检验 20支 32支 48支 64支 80支 小货 饮用水 工艺 流程 二、长白山人参现货市场介绍 长白山人参市场 产业链构成 二、长白山人参现货市场介绍 二、长白山人参现货市场介绍 生产发展情况 中国人参产品世界第一。1987年第36届世博会上， “长白山红参”获得尤里卡金奖，摘取世界上第一块人参金牌。 2002年经国家质量监督检验检疫总局批准“吉林长白山人参” 为地理标志保护产品。 2012年，吉林省人参产量占全国的85%，全球的70%。 2006-2013年中国人参总产量及总产值单位:万吨、亿元 ? 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 总产量 1.21 1.53 1.98 2.32 2.68 2.70 3.02 总产值 - - - - 96 133 205 资料来源：《中国人参产业现状及发展战略》 二、长白山人参现货市场介绍 市场需求 2012年之前，人参主要流入药品生产领域 1 2012年之后，人参作为新资源食品获批，使需求增加 2 主要消费行业：人参保健品、日用化工品、医药行业、食品行业 3 二、长白山人参现货市场介绍 人参购买地点 喜欢的人参产品 人参用途 购买时重要因素 二、长白山人参现货市场介绍 价格走势 2004年到2008年, 人参价格暴跌, 种植面积和数量大幅减少。2013年人参产量大减,从而价格飙升，零售价格也因此水涨船高,但消费者仍趋之若鹜。 二、长白山人参现货市场介绍 影响长白山人参市场的因素 宏观因素 1. 微观因素 2. 供给关系 3. 二、长白山人参现货市场介绍 进出口政策 1 人参消费的拓展和替代 2 汇率波动 3 影响长白山人参进口价格的因素 三、长白山人参现货规则要点与解读 交易品种 长白山人参 交易单位 5公斤 报价单位 元/公斤 最小变价单位 0.50元/公斤 交易时间（北京时间） 夜市19：00~3：00，早市9：00~11：30，午市13：30~16：00 交收申报时间（北京时间） 每交收日9:00~11:30，13:30~16:00 交易品种 长白山人参 交收地点 交易所指定交收仓库 最小交收单位 5公斤 交易所收取交易手续费 0.08% 交收手续费 0.20元/公斤 订货保证金 电子交易合同总货款的20% 延期交收补偿金费率 0.06% 商品代码 CM0005 上市交易所 天津渤海商品交易所股份有限公司 三、长白山人参现货规则要点与解读 三、长白山人参现货规则要点与解读 长白山人参交收标准品为满足下列质量指标的一级品80支红参普货，具体质量指标见下表。 检验产品 检验项目 技术要求 生晒参（白参） 水分/% 13.00-15.00 总灰分（以干燥品计）/% ≤5.00 人参皂苷（Re+ Rg1）（以干燥品计）/% ≥0.30 人参皂苷Rb1（以干燥品计）/% ≥0.20 红参 水分/% 13.00-15.00 总灰分（以干燥品计）/% ≤5.00 人参皂苷（Re +Rg1）（以干燥品计）/% ≥0.25 人参皂苷Rb1（以干燥品计）/% ≥0.20 长白山人参交收替代品包括一级品红参普货48支、64支、小抄，一级品白参光支3-5克、白参光支6-10克，一级品白参全须40支、60支、80支。具体质量指标如上表。 三、长白山人参现货规则要点与解读 长白山人参交收替代品也可为满足下列质量指标的优质品红参普货80支、48支、64支、小抄，优质品白参光支3-5克、白参光支6-10克，优质品白参全须40支、60支、80支。具体质量指标如下： 检验产品 检验项目 技术要求 生晒参（白参） 水分/% ≤12.00 总灰分（以干燥品计）/% ≤5.00 人参皂苷（Re+ Rg1）（以干燥品计）/% ≥0.30 人参皂苷Rb1（以干燥品计）/%