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第一章 微生物的五大共性 微生物的五大共性 1.体积小，面积大（ Small volume, large surface area ）； 2.吸收多，转化快（ Fast absorption and conversion ）； 3.生长旺，繁殖快（ Rapid duplication and growth ）； 4.适应强，易变异（ Strong adaptability ）； 5.分布广，种类多（ Widespread distribution and diversified species ）。 病毒——﹤0.2 ?m 杆状细菌——0.5×2.0 ?m 支原体 立克次氏体 衣原体 ｝ 0.2～0.5 ?m 放线菌——菌丝直径 霉菌——菌丝直径 2～10?m 酵母——1—5×5—30 ?m 1. 体积小、面积大 1. 体积小、面积大 比面=面积/体积 乳酸杆菌 120,000 豌豆