自制黑芝麻糊,好吃又营养!.pdfVIP

自自制制黑黑芝芝麻麻糊糊，，好好吃吃又又营营养养！！ 冬天的早晨喝一碗热乎乎的黑芝麻糊一天胃里都是暖暖的香浓润 既养胃又解馋但外 面买来的黑芝麻糊质量不能保证自己也可以在家里手工制作今天小编就给大家普及一 下如何在家里制作黑芝麻糊 首先我们需要准备的材料有黑芝麻、糯米、紫米、冰糖冰糖最好选用老冰糖所需要的 数量如下 首先就是要处理糯米因为糯米质地比较硬所以要提前用水泡软一个小时后捞出用干净 的布或者用厨房的纸巾吸干水分紫米也淘洗干净沥干水分接下来将糯米和紫米加入到 破壁机里将其打成粉末备用 接下来就要处理黑芝麻了黑芝麻需要提前炒制倒进锅里小火翻炒超出里面的水分和油 脂等黑芝麻发出霹雳啪啦的声音后就可以关火了盛到容器里将黑芝麻晾凉倒进破壁机 中打成粉末 接下来就是要出成品的步骤了将黑芝麻粉和糯米紫米粉倒进锅里充分搅拌使其混为一 体给锅中倒入矿泉水或纯净水粉和水的比例是1:4当然凉白开也行中火烧至沸腾加入提 前准备好的黄冰糖搅拌均匀等糖融化就可以出锅了 一碗卫生营养真材实料的黑芝麻糊就做好了是不是非常简单这个冬天不再让你的胃受 冷可以多做一些存储起来吃的时候煮一些来吃还可以给里面加一些无馅儿汤圆也非常 好吃今晚不放下班试试哦图片来自美食台 本文作者：石斗农业