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宝珠梨无公害栽培技术 　摘　要：笔者介绍宝珠梨通过合理的园地选择、规划、授粉树的合理配置、严格的树体管理，土、肥、水管理和病虫害防治，实现无公害栽培，提高宝珠梨的产量和品质，生产出安全的緑色产品。让农业增效，农民增收，促进地方经济持续、快速、稳步发展。 关键词：宝珠梨； 无公害； 栽培技术 中图分类号 S 565.5 文献标志码 B Pollution Free Cultivation Technology of Pear Yang Liying AbstractThis paper introduces the pear by reasonable selection, planning, the reasonable configuration of pollination tree, the strict tree management, soil, fertilizer, water management and pest control, to achieve pollution-free cultivation, improve the yield and quality of pear, produce safety of green products. Make agricultural synergism, farmer is added close, promote local economy sustained, rapid, steady development. KeywordsPear； Pollution-free； Cultivation technology 呈贡地处东经102～1030，北纬24～250，全县平均海拔1 950 m，气候冷凉，通风，光照充足，排水良好，水源充足，土层深厚，红壤土，是宝珠梨的适宜种植区。呈贡已有900多年的宝珠梨栽培历史了。宝珠梨果皮翠緑，果肉雪白、多汁、脆甜可口、带有香味，曾享有“滇中之王、果中君子”的美称。宝珠梨果实中含有多种人体所需的营养元素、氨基酸、维生素。宝珠梨具有许多药用价值，可以辅助治疗气管炎、咳嗽、便秘等病。宝珠梨还具有生津止渴、清热润肺、增进食欲、促进消化的功效。宝珠梨正值中秋节成熟，昆明人总喜欢把宝珠梨与月饼同席，吃一口香甜的月饼，切一块脆甜可口的宝珠梨，共同体会全家团团圆圆，甜蜜幸福的感觉。宝珠梨不知不觉成为中秋节和春节必不可少的馈赠佳品。宝珠梨为果农的经济增收立下了悍马功劳。近年来，随着全球人口的增多，社会经济的快速发展，地球上的可再生和不可再生资源的过度开发利用造成了全球性的气候劣变，环境污染、大气污染、水污染日趋严重，宝珠梨也受到了严重影响，遭到了许多病虫害的侵扰，如黑星病、干腐病、锈病、刺蛾、介壳虫、梨木虱、天牛等，由于化学防治见效快，果农们一般都采用化学防治，又没有一套统一的防治方案，常用一些高效、高残留农药，造成空气污染和梨果污染，严重威胁着人类的健康。人类生活水平快速提高，健康意识也随之增强，宝珠梨的市场竞争力随着宝珠梨的品质劣变而大大降低，从而降低了果农的经济收入，影响农村经济的发展。要解决宝珠梨果实劣变问题就必须从园地的选择建设、苗木的定植、树体的整形修剪、果园的土肥水管理、果树的病虫害防治、果实的采收等各个环节制定一套无公害栽培技术，以便大力发展宝珠梨无公害栽培，这也是目前最重要的工作。 1园地的选择及规划 园地是宝珠梨生产的基础，良好的生产环境和安全无污染的园地选择是宝珠梨无公害栽培的基本保证。 1.1园地的选择 1.1.1 园地对气候环境的要求 小气候冷凉、海拔1 940～2 100 m。园区及附近无“废水、废气、废渣”排放，无城市生活垃圾和生活废水。 1.1.2 园地对土层的要求 土层深厚疏松，活土层要50 cm以上，地下水位在1 m以下，土壤PH值6～8的红壤土。 1.1.3 园地对地势地形的要求 坡度为150以下的山区和半山区。 1.2园地的规划 栽植行采用南北向，沿等高延长线栽植。合理配备必要的排灌设施、工具房、办公房等建筑物。在风大的地区，应营造防风林带。 2苗木定植 合理的定植密度，让树体通风、透光、生长健壮、提高抗病虫能力，减少农药用量，杜绝农药残留，实现无公害宝珠梨生产过程。 2.1定植前的整地要求 按5～6 m×4 m的株行距找定植点，然后挖定植坑，定植坑要求见方80～100 cm,在定植坑底部填上30 cm左右的作物秸秆，将挖出的表土与适量的有机肥、磷肥、钾肥混均后回进定植坑中，回到离地面20 cm时浇透水，让土沉实，然后覆上一层表土保墒，确保苗木健壮生长，提高抗病虫能力。 2.2苗木选择及处理 苗木挖好后，剔除病虫及不达标的苗木，选择一年生壮苗（标准见表1）修剪根系后，用