石榴栽培技术要点.PDF

石榴栽培技术要点 石榴是人民喜爱的果品之一。其果色艳丽，风味优美，营养价值较高，为果中珍品。石榴适应性 强，具有耐干旱、瘠薄和繁殖容易等特点。在丘岗、耕地种植石榴，栽植后第 2 年可部分开花结果，第 3 年平均每株结果 4 斤左右，3 年生树每亩结果 440 斤；4 年生树平均株产 10斤以上，每亩结果 1100 斤；5 年生平均株产 20 斤以上，每亩结果 2400 斤；4－5 年即可进入盛产期。每亩纯收入 2000 斤以上 经济效益十分可观。近年来，我市石榴生产发展较快，面积逐步扩大，许多农民从发展石榴中受益。 一、石榴种植模式 1、果粮间作模式: 以粮为主,在坡耕地、耕地上种植采用大行距小株距配置，以两排株距 2 米的石 榴林带,行间距 10—20米， 进行石榴、粮食作物间作或石榴、中药材间作,实行果粮、果药双丰收。 2、丘岗地成片造林：以果为主，在土壤条件好的丘岗、耕地建果园，推塘养鱼、建鸭舍、鹅舍、牛 栏，实行综合生态种养结合，增加经济效益。 二、栽培技术要点 1、选用良种 适宜在豫南栽培的主要优良品种有泰山红石榴、大红甜石榴、临潼粉红甜石榴、豫大 粒石榴等。 2、高标准建园 建园时，除选用良种壮苗外，按规划定植距离，开深沟或挖大穴，深、宽各 1米, 表心土分开，回填土时，每亩填杂草或厩肥 1万公斤，磷钾肥各 500 公斤,可分层施入，由于石榴易 生根，为增强其抗旱能力，栽植时可稍深栽 2—3 厘米。在山地建园，应修筑外高内低的梯田，以利蓄 水和加厚土层，改良土壤。 3、栽植密度 为了提高光能利用率，增加早期产量，提倡适度密植。平原地区可采用3m*4m株行 距，每亩栽植 56株，产区常有每穴栽 2 株的习惯；浅山丘岗区可采用2m*3m株行距，每亩栽植 111 株。幼树栽植后前2 年主要是长树、扩冠，一般不让其结果。 4、整形修剪 整形：栽后第一年任其生长，但选留1—3个方向适宜的壮枝培养主干，成为单干形、双干形或三 干形，并及时清除基部萌枝或萌 。第2 年春，选4—5 个旺枝短截1/3，培养主、侧枝，其余所发枝 条一般缓放不动，对长、旺枝进行夏季摘心或短截，降低发枝部位。第3 年春采用撑、拉、拐、吊等方法 开张主枝角度，使树冠开心，促生有效短枝，不断扩大树冠，使其形成半圆形或圆形。对生长偏旺树 注意疏除徒长枝和竞争枝，减少养份消耗，使其形成混合芽，增加结果枝量。 修剪：石榴混合芽多着生在健壮短枝顶部或近顶部。除少数对徒长枝和发育枝实行短截外，一般 均以疏除为主。对4 年生以上结果树，以冬剪为主，重点清除根 和剪除徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫 枝、下垂枝、交叉枝、重叠枝等。有重点的短截，回缩冗长枝和有空的徒长枝或衰弱枝，以便恢复树势 培养结果枝组，改善通风透光条件，达到连年丰产。夏季修剪中，在冬剪的基础上，根据坐果后的情 况，及时疏除徒长枝，短截细弱枝，通过抹芽、摘心，培养结果枝组。 三、土肥水管理 1、土壤管理：每年采果后或秋冬各深翻园地20—40 cm 。前期可间种小麦、豆类、蔬菜或中草药等 夏季及时中耕、除草，保持株间或树盘内的土壤疏松、无杂草。实行根际覆草，对保湿、降温、保持水土 和增加有机质均有重要作用。 2、施肥、灌水：施肥每年多分 3 次进行。第 1次在花前施入，以氮、磷肥为主，采用沟施或穴施。株 施尿素和磷酸二铵各 0.5kg。第2 次在 7月份，果实膨大期施入，每株施磷铵0.5 kg。第三次在秋梢停 止生长后施入，采用放射状沟施，株施有机肥 25—30kg。结合施肥和果园干旱情况，及时进行灌水。 四、花期管理 1、花期喷肥：从初花期到盛果期，可喷布果树丰产素。据试验：可提高坐果率 21.8%，提高产量 18.7%。 2、放蜂和人工授粉：放蜂可提高筒状花坐果率 30%，人工授粉可达45.8%,而自然授粉坐果率为 21. 5%。 3、环割或环剥：在开花初期对花量少的旺树或大辅养枝基部应环割2--3 道，环间距应保持在 4 厘米以上。据试验，比不环割可提高坐果率 13.4 %，并能促进花芽分化。对旺树也可环剥，干径应在 5 厘米以上，选光滑处横切2 圈，深达木质部，为便于愈合，圈距 0.3--0.5 厘米。 4、疏花疏果：疏花可分两次进行。第一次在现蕾后，及时去掉发育不全的 “钟状花”；第二次是 在约隔2 周后，仍以疏除不完全花为主。 五、病虫害防治 1、石榴茎窗蛾：是危害石榴枝干的一种主要害虫。防治方法： （1）7月初开始经常检查树枝