浅析林下养殖土鸡经济优势.docVIP

浅析林下养殖土鸡经济优势 　摘　要：近几年来，广大人民群众的生活水平得到不断提高，农村土鸡，特别是天然林下生态土鸡越来越受消费者的青睐。因此，为了满足广大消费者日益增长的需求，同时提升养殖业的经济效益，大力发展林下土鸡养殖是一项不错的致富途径。现阶段，传统的家禽养殖业向着规模化、集约化的养殖方向转变。在另一方面，很多农民利用闲置的土地、果林、人力、时间、搭建棚子、围栏等方式也积极参与到了养殖业中来。林下养殖土鸡具有较大的经济优势，应该集中发展林地放养生态土鸡。本文就林下养殖土鸡的经济优势作简要阐述。 关键词：林下养殖； 土鸡； 生活水平； 优势 目前，林下土鸡养殖的规模呈现逐渐扩大的趋势，林下土鸡养殖作为一种新的养殖方式，其养殖周期短，经济见效快，同时由于有巨大的需求，所以市场价格高，具有很大的经济优势，市场开发前景大有可为。土鸡在林下养殖，这样可以使鸡具有较大的活动范围，可以自由采食，使鸡具有无公害、肉质结实、脂肪少、味美等优点，符合当前人们“绿色、环保”的消费需求。 　1林下土鸡养殖的背景与现状 　现代畜牧业的发展步伐逐渐加快，畜牧业的产业结构不断改变，纯农业发展逐渐转向养殖业方向。在退耕还林面积不断扩大、生态环境逐渐得到重视的新形势下，发展林下土鸡养殖可以显著促进农民持续稳定增收。作为社会主义新农村农民新的增收亮点，林下养殖土鸡成本低，疫病防控简单等诸多优势。同时，大力提倡发展林下养殖土鸡规模化，更能提升其经济效益。近年来的养殖业发展趋势是，在稳定发展生猪、山羊养殖的同时，充分利用鸡的各种品种资源优势，其中就包括林下土鸡养殖。在有条件的地区，依托丰富的林地资源，积极发展林下土鸡养殖，可以经济效益与生态发展相结合，促进畜牧特色产业的形成，推进林下土鸡养殖为代表的畜牧特色产业蓬勃发展。 　2探析林下土鸡养殖的经济优势 　随着林下土鸡养殖的深入推进，核桃树下养鸡、森林下养鸡、茶树下养鸡、果树下养鸡等模式相继出现，林下养殖模式正处于关键的转型期。但林下土鸡养殖的品质优势和规模效应已经得到初步体现，林下土鸡养殖的推广应用可以为山区农民带来更多更好的实惠，进一步规模化、产业化是其发展趋势。 　2.1 林下土鸡养殖的含义 　林下土鸡养殖即是在有竹林、树林或果树等的林下养殖土鸡，利用生态资源与养殖相结合的优质土鸡饲养方法。主要采用自由放养的方式，养殖特点是品种优质、饲养期长。在市场需求量日益增大的今天，其优点是色香味俱全，适合现代高品味消费，有很高的经济效益。 　2.2林下土鸡养殖的环境要求 　林下土鸡养殖的基本环境要求是养殖场地远离人群集中居住的，饲养场地的空气、水、土壤等应符合规定和要求，周围无污染，充分保证养殖安全。第一，要有安宁清洁的环境和有充足干净的水源，这是关键之一；第二，林子的选择也很重要，最好有树林蔽荫，例如竹林、果林、灌木林都不错。第三，重视环境卫生，粪便要有合理的处理方式，最好鸡棚舍四周有排水沟，以避免粪水混合。 　2.3林下养殖土鸡的经济优势 　林下土鸡养殖作为养殖业的创新发展模式能够取得好效益。近年来，全国各地都在重视生态农业建设，生态保护和建设、新产业的培育和壮大等方面都在凸显地域特色。利用地方资源优势，大力发展林下养土鸡经济模式，可以获得果树增产、土鸡增收的双丰收经济效益。同时，土鸡蛋远高于市场价格，也是重要的增收途径。具体的经济优势如下： 毕业论文 　2.3.1养殖的成本低，饲料消耗少 发展养殖业，尤其像养鸡这种饲料消耗性较大的行业，饲料成本占了整个饲养成本很大的比例，所以可以说增加效益的关键措施就是节约饲料成本。当土鸡放养在宽阔的林下时，鸡可以自由采食，青草、落叶等都能成为采食对象。 　2.3.2所需鸡舍设备简易，投资少 林下土鸡养殖一般都是在乡村林地地区建立鸡场，大部分周围都设立护栏，以防止鸡的逃出。例如养殖约1000只鸡，需用护栏围出大约3-6亩林带。而鸡舍一般设置在林带中英，或者地势较高的地方，最好为南北朝向，这样可以提供较好的采光效果。 　2.3.3林下养殖土鸡可以提高鸡只成活率，减少环境污染 一般选择优质土鸡品种在林下养殖，同时林带地区空气清新，鸡只能够在林地中自由走动，这样就保证了土鸡有足够的运动，有利于增强肉质和提升其对于疾病的抵抗力。 　2.3.4林下饲养的土鸡市场需求大，肉质好，价格高 林下饲养的土鸡有很大的市场需求，其肉质好，味道鲜美，因此具有很高的市场价格。在农村，树下养殖的土鸡又被称为“走地鸡”，因为林下饲养的土鸡，处于自由放养状态，时时走动，肌肉强健。在另一方面，土鸡在林下饲养，可以自由采食自然界中的各种昆虫、青草，可以提供充足的自然营养，再加上一些谷物和饲料喂养，特别有利于鸡的生长。 毕业论文 　2.3.5充分利用农村果木资源，获得社会经济效益 林下养