鲁教版 溶液的形成.ppt

第一节 溶液的形成 江北水城旅游区凤凰中学 学习目标 1、理解溶液的概念，知道溶液的特点、组成，会判断溶质、溶剂 。 互助学习 一 溶解的过程 二 物质溶解于水时能量的变化 二 乳化现象 一 溶液的组成 活动天地1 取一只小烧杯，倒入约50mL水，用药匙将氯化钠晶体一点一点的洒落水中，仔细观察晶体的变化，直至氯化钠晶体在水中消失。 问题： 1.氯化钠晶体为什么不见了？ 2.如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来，放置一个月，一年，……你猜测食盐会不会从水中分离出来？用过滤地方法能不能把氯化钠和水分开？ 3.想一想，这杯氯化钠溶液的上部、中部、下部，任一处，是否一样咸？ 关于溶液你还能提出哪些问题？ 溶液都是无色的吗？ 溶液都是液体吗？ 二 物质溶解于水时能量的变化 实验探究（物质溶解时溶液温度的变化） 三 乳化作用 活动天地2 1.向一只试管中加入1/3体积的水，然后向试管中滴入两滴植物油，用力振荡，观察所发生的现象。静置一段时间，再观察现象。 2.向另一试管中加入约1/3体积的汽油，重复1的操作，观察所发生的现象。 3.在1中的试管里加入几滴洗洁精，用力振荡，观察所发生的现象。 讨论 用汽油除油污和用洗洁精除油污原理有什么不同？ 拓展 判断正误： 1.溶液一定是无色的，也一定是液体。 2.均一、稳定的液体一定是溶液。 3.洗发液、洗涤剂能够溶解油污。 分层提高 学案p35,4,9， 练习册 p65,1,3,4,5,10,11 总结提升 一 你有哪些收获？ 二 你有哪些要注意的问题？ 三 你的学友（师傅）表现怎样？ 课堂练习 1、下列叙述正确的是 （ ） A、均一、稳定的液体一定是溶液 B、溶液都有是无色透明的 C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量 D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积 2、说出下列溶液中的溶质和溶剂： ①硫酸铜溶液 ②0.9%的生理盐水 ③澄清石灰水 ④碘酒 C 3、夏天里想随时喝到冰爽的饮料，可以自制化学“冰箱” ，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ） A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D. 生石灰 B * * * * * * 3 、知道一些常见的乳化现象。 2、了解物质溶解时的能量变化。 食盐溶液中的离子运动 蔗糖溶液中的分子运动 一、溶液的概念及组成 1、定义： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物 讨论 1、水、都是均一、稳定的液体，它是溶液吗？ 溶液都是混合物 溶液一定有颜色吗？ 硫酸铜溶液是 色； 高锰酸钾溶液是 色； 氯化铁溶液是 色。 大多数溶液是 色的。 蓝 紫红 黄 无 1.溶液是无色的液体。 2.冰水混合体是溶液。 3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 4.在温度不变，水不蒸发的条件下 ，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。 判断： 2、组成 溶质： 溶剂： 被溶解的物质 起溶解作用的物质 问题探究 1、 下列溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ ①医用0.9%的生理盐水； ②医用75%的酒精溶液； 2、溶质只可以是固体吗？ 溶质可以是固体、气体、液体。 3、只有水才能做溶剂吗？常见的溶剂有哪些？ 溶质与溶剂的判断： 1、固、气溶于液体： 液体看做溶剂 2、两液体互溶： 量多的是溶剂 3、物质的水溶液： 只要有水则水就是 溶剂 例如：1、食盐水 2、硫酸铜溶液 3、硝酸钾溶液 4、酒精溶液 溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 问题：物质溶于水时，溶液的温度是否会发生变化？ 实验： （1）取3只烧杯，各注入一定量水，并测量水的温度，填入51页课本表中。 （2）将一药匙氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠分别加入上述3支烧杯中，搅拌至完全溶解，测量溶液的温度，填入课本表中 。 实验探究 温度变化量 温度/℃ 氯化钠溶液 硝酸铵溶液 氢氧化钠溶液 水 获得结论： 你知道便携式无电冰箱、冰桶、冰杯吗？ 出门在外： 是郊游、露营、狩错、钓鱼及长途旅行时保存清凉（温热）食品、饮料的理想器具。 ??????