湖州南太湖毛脚蟹池塘生态养殖技术操作规程-浙江大学湖州现代.pdfVIP

ICS 67.120.30 B52 DB3305/T 30—2013 DB3305 湖 州 市 地 方 标 准 规 范 DB3305/T 30—2013 湖州南太湖毛脚蟹 池塘生态养殖技术操作规程 （送审稿） Technical Specification for Ecological Culture of Huzhou South Taihu Lake Chinese Mitten Crab （Eriocheir sinensis ）in Pond 2013-09-22 发布 2013-10-15 实施 湖州市质量技术监督局 发布 DB3305/T 30—2013 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由浙江大学湖州市南太湖现代农业科技推广中心、湖州市水产协会提 出。 本标准由湖州市农业局归口。 本标准起草单位：湖州市水产技术推广站、浙江大学。 本标准主要起草人：徐海圣、沈乃峰、周志金、劳顺健。 I DB3305/T 30—2013 湖州南太湖毛脚蟹池塘生态养殖技术操作规程 1 范围 本标准规定了湖州南太湖毛脚蟹池塘生态养殖技术的产地环境、放养前准备、水草种植、 螺蛳投放、苗种放养、水质管理、水草管理、投饲管理、病害防治、捕捞、产品分级和包装 与运输。 本标准适用于湖州南太湖毛脚蟹池塘生态养殖，其它养殖方式可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY/T5065 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1078 中华绒螯蟹配合饲料 DB33/T 481 无公害河蟹苗种 3 定义 湖州南太湖毛脚蟹 指在湖州南太湖区域内养殖的、商品规格为雌蟹个体重达100g以上、雄蟹个体重达150g 以上的长江系中华绒螯蟹。养殖区域范围为南太湖沿岸，主要涉及吴兴区织里、八里店、环 诸和长兴县洪桥、夹浦、吕山、泗安、虹星桥、稚城、煤山等10个乡镇。 4 产地环境 4.1 环境 周围无污染源，且水量充沛，水质清新，进排水方便。产地环境应符合GB/T 18407.4 要求。 4.2 水质 水源水质及养殖用水符合GB 1