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第2节生物体的器官系统
三、方法步骤 按照下列顺序解剖观察鸡翅，与同组同学讨论后认真填写横线上的内容。 1、将鸡翅放在解剖盘中。 2、小心剥去鸡翅上的皮肤。皮肤是由表皮和真皮构成，表皮主要是由（ ）组织构成的，真皮主要是由（ ）组织构成。 3、找出脂肪。脂肪通常呈小块状，附在皮肤下面，微黄色。脂肪属于（ ）组织。 4、小心地将肌肉束分开。肌肉是附着在骨骼上粉红色的束状结构，肌肉是（ ）组织。 5、找出韧带和肌腱。韧带是白色的有韧性的组织，将相邻的骨骼连起来。肌腱也是白色的有韧性的组织，将肌肉与骨骼连在一起。韧带和肌腱属于（ ）组织，骨属于（ ）组织。 学生讨论 1．构成鸡翅的组织主要有哪几种? 2．不同组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点? 3．鸡翅的主要功能是什么? 4．请试着用自己的语言，给器官下定义。 器官的定义 不同的组织按一定的顺序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官。 * * 第2节 生物体的器官 人和动物的受精卵经过细胞分裂、分 化，形成了哪几种组织呢？ 上皮组织 肌肉组织 神经组织 结缔组织 认真回顾 那这些组织又是如何进一步构成动物体、植物体的呢 在回答这些问题之前我们先来做一个实验:解剖观察鸡翅。 是不是几种组织简单地堆砌就构成了生物体？ 解剖鸡翅 一、目的要求：识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何形成器官。 二、材料器具： 带尖的剪刀、镊子、解剖盘、吸水纸巾、鸡翅。 活动 讲述： 构成鸡翅的组织主要有上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织四种。上皮组织和结缔组织构成的皮肤在鸡翅的最外面；结缔组织组成的骨位于鸡翅的中央；肌肉组织组成的肌肉附着在骨骼上；肌腱、韧带等结缔组织将肌肉和骨骼连接在一起；当然，鸡翅上也有神经组织，因神经组织是白色的，又较细，不容易观察到。鸡翅的主要功能是飞行运动，主要靠肌肉的收缩，牵引骨骼运动。家鸡由于适应家养环境，鸡翅飞行能力减弱，但被逼急了，它还是会飞的。 我们知道翅膀是鸟类飞翔的重要器官，那器官到底是指什么呢？接下来请同学们根据观察到的鸡翅的结构组成以及我们所讨论的来给器官下一个定义。
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