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五、料理机 一、选购中首先要注意的是安全，安全也分几个方面1、电机是不是防水。2、电机为何要有热保护？3、 用起来安全吗？4、为什么用食品级塑料？ 二、选购中其次要注意电机的转速。普通的电机一分钟正常在8000——9000转好一点的有12000转。 三、选购中再次要注意的是刀的耐用性 四、选购中要注意是否容易清洗。 五、噪音要小 * 六、破壁机 一、性能选购参考及主要影响因素1、看粉碎效果及口感，影响因素及选购标准。2、6叶304不锈钢大刀片，电机负载转速在16000-30000转/分钟，破壁粉碎效果好。加热型破壁选用大功率加热、上盖防溢电极技术，可实现快速加工和安全防溢。 二、安全从产品材质安全和操作的安全性两个方便考虑1、电机保护器采用进口森萨塔温控器，从温度和电流两方面队电机进行保护，可提升电机使用寿命。2、刀片选择304不锈钢材质，防止生锈，刀片与刀轴的采用旋铆固定，永久连接，更可靠。 3、杯体材质：优选不锈钢、高硼硅玻璃，塑料杯体优选美国进口tritan杯体（PCTG、PPSU），含有TRITAN标识，普通PC杯体高温加工食物时会释放双酚A。 4、微动开关：看主机是否有微动开关。以免漏电或不当操作造成人身伤害。 三、使用方便性1、操作方式：分为旋钮操作、按键操作和触控操作3种方式。旋钮操作通常需要用户自己控制工作速度与时间；按键操作和触摸操作已设定好工作时间和速度，用户只需选择相对应的功能即可，操作更简单。除此之外，有部分产品将两者结合，让操作更方便。2、显示方式：常用显示方式有液晶屏显示和数码管显示2种。 以图文显示清楚，灯光均匀， 易识别为宜。3、实际操作中，需看看上盖、杯体等产品的拆装、清洗是否方便。4、食谱、产品配件、售后之类是否齐全、专业。 四、产品寿命1、轴密封采用内置骨架式密封圈，可实现刀座端面、侧面和刀轴三维立体密封结构。有效避免刀轴漏水，更加可靠，寿命更高。 2、连接器采用金属和天然橡胶传递动力方式，缓冲减振，传动平稳，噪音更低，寿命更高。3、杯体与主机连接时，接触面上应采用天然橡胶件减振，可降低整机振动和噪音。4、底盖风道，采用离心式散热方式，效率高。进风通道和出风通道空间区隔，有效避免热风经进风口回流到主体内。此类风道设计可减少主机内的温度，提升产品寿命。 五、产品外观产品外观处理有塑料、喷漆、金属等，喷漆和金属表面质感更好，且不易刮花，清洗更方便。用户可根据自己的喜好及产品价格综合考虑进行选择。 * 七、酸奶机 1.外观 2 .功能 3.加热 4.设计 5.容量 6.价位 7.内部材质 * 八、电烤箱 * 尺寸/容量 二. 烤箱灯 三. 热风循环 四. 上下层独立温控 五. 电子温控 六. 蒸汽 七. 双层玻璃门 * 九、电热水壶 第一．壶身的材质。壶身占整个水壶最大的比重，也是平时咱们烧水时水直接接触的部分。一般来说，壶身可以由不锈钢或不锈铁制成。 第二．塑胶件质量。塑胶件主要包括手柄，底盖，电源底座等。好的塑料必须耐热无异味。 第三．安全卫士—温控器温控器是电水壶的关键部件，温控器的好坏及使用寿命决定了水壶的好坏及使用寿命。优质温控器能提供无水干烧断电、烧开断电、熔断断电3重保护。有效防止水壶用电安全事故的发生。 第四．发热盘在珠江三角洲主要有两大发热盘制造商， 第五．电源线电热水壶的电源线不宜太长。 第六. 保温 一般电热水壶均为双层保温. 十、电饼铛/煎烤盘 材质 内胆采用不锈钢或涂层材质,易清洁,不生锈； 外壳材质为酚醛树脂,具有无毒、无味、耐热、耐磨、不烫手 发热管的材质及寿命 具有独特的导油槽设计 质量与安全：必须要放在第一位。 品牌的保障：选择著名品牌规模比较大的。 完美的售后：看保修的时间以及免费维护的时间。 * 十一、净水机 * ??十二、养生壶 * 第一看首先看价钱。 第二看材质。看材质,养生壶全身部件不多,一个个问就行。 第三看功能。受价值观影响,我个人崇尚大道至简。我对功能繁复,操作复杂,眼花缭乱的产品从来不抱好感。 第四看设计。说大了是设计,说小了就是外观、细节。 第五看用户分享。包括朋友之间的推荐呀，网上店铺的用户评价呀，明星的代言等等。 小家电行业特殊问题 * 小家电产品有如下特殊问题： 1、产品市场开发难度高，过于依赖消费者偏好 2、部分产品的区域性特征明显 3、营销网络宽，难以对渠道形成有效控制 4、质量、安全标准、产品研发应进一步加强 5、产品工业设计 6、生产厂家不重视售后服务 7、同质化严重，创新度不够 8、仿制品多 且仿制速度快 * * 谢谢！