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食品安全分析样品前处理-快速检测联用方法研究进展-色谱世界.pdf

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年月庆祝欧庆瑜先生八十华诞专栏专论与综述食品安全分析样品前处理快速检测联用方法研究进展黄怡淳丁炜炜张卓李攻科中山大学化学与化学工程学院广东广州摘要综述了近年来传感器可视化分析便携光谱酶联免疫检测及便携气相色谱等食品安全快速检测技术的研究现状以及食品安全分析中样品前处理快速检测联用技术的研究进展为发展选择性好准确度高可定量的新型食品安全快速检测技术提供参考关键词食品安全分析样品前处理技术快速检测技术联用中图分类号文献标识码文章编号近年来染色馒头毒奶粉等食品安全问要原因在于复杂基体中目标物的检测选择

20 13 7 Vol. 31 No. 7 年 月 July 20 13 Chinese Journal of Chromatograp hy 613 ~ 619 · DOI: 10 . 3724 / SP. J. 1123. 2013. 04035 庆祝欧庆瑜先生八十华诞专栏

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