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韩国的菜肴牛肉葱烤串烤串是将用调料腌制好的肉类或鱼类连同切好的蔬菜一起穿到签子上烤制的食品根据用料的不同烤串的种类也丰富多样其中以葱和牛肉为用料的牛肉葱烤串是韩国人节日和宴会的餐桌上不可缺少的食品也是韩国人喜欢的下酒菜和小吃白宰银富川大学食品营养学系教授烤串是韩国节日婚礼生日和招待穿到签子上然后将两边对齐放到炭火上烤烤客人的餐桌上不可缺少的一道菜烤韩国的串大体可分为烤串烤鸡蛋饼串串是将肉类鱼类蘑菇蔬菜等切煎鸡蛋饼串代表性的烤串有用葱和牛肉做的成手指大小用调料腌制后穿到签子上烤制的牛肉葱烤串用年糕
韩国的菜肴
牛肉葱烤串
烤串是将用调料腌制好的肉类或鱼类连同切好的蔬菜一起穿到签子上烤制的食品。
根据用料的不同，烤串的种类也丰富多样，其中以葱和牛肉为用料的牛肉葱烤串
是韩国人节日和宴会的餐桌上不可缺少的食品，也是韩国人喜欢的下酒菜和小吃。
白宰银 富川大学食品营养学系教授
烤串是韩国节日、婚礼、生日和招待 穿到签子上，然后将两边对齐放到炭火上烤。
烤 客人的餐桌上不可缺少的一道菜。烤 韩国的串大体可分为烤串、烤鸡蛋饼串、
串是将肉类、鱼类、蘑菇、蔬菜等切
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