我国马铃薯批发市场的价格波动性研究.pdfVIP

产产产产业市业市业市业市场场场场 中中中中 国国国国 蔬蔬蔬蔬 菜菜菜菜 CHINACHINACHINACHINA VEGETABLESVEGETABLESVEGETABLESVEGETABLES 2011 (7):14 - 19 1996 年 1 月至 2010 年 12 月我国马铃薯市场价格波动较为明显，长期来看呈现上升 的趋势 ；马铃薯市场价格具有 明显 的 季节波动性，每年的 2～6 月其价格在长期趋势价基础上均有不同程度 的上涨，7 月至翌年 1 月则出现不同程度 的下滑 ；1996 年 2 月至 2007 年 10 月，马铃薯批发市场价格已大致历经了 2 个完整的循环周期，平均周期长度为 70.5 个月。 我国马铃薯批发市场价格波动性研究 刘 洋 罗其友 在市场经济条件下，农产 品价格主要 由市场供求 0.94 元 ·kg- 1 。其 中，2 月全 国马铃薯批发市场平均价 关系来决定，但农产品生产的周期性使得农产 品价格 格为 2.08 元 ·kg- 1 ，环 比上涨 17.25 %，6 月升至最高点 常常呈现 明显 的波动，国 内外对此进行 了大量 的研 2.71 元 ·kg- 1 ，7 月又突然大幅下 降至 2.23 元 ·kg- 1 ，环 究。李伟克和马晓河（1998）分析了我国粮食、肉类、蔬 比下降 17.69 %，12 月再度上升至 2.62 元 ·kg- 1 ，环 比 菜、水果、禽蛋和水产品等主要农产 品价格波动情况， 上涨 11.38 %。马铃薯价格的大幅波动不仅严重损害 利用季节指数的加法模型对 肉类 、粮食和蔬菜的价格 了薯农的利益，也极大地影响了薯农从事马铃薯生产 季节变动进行 了深入分析和预测。Nie 等 （2009）采用 的积极性，不利于马铃薯市场和马铃薯产业 的平稳健 X12 季节调整方法和 BP 滤波法分析了我国猪 肉价格 康发展。因此，研究马铃薯市场价格的变化规律、原因 的波动情况 ，认为我国猪 肉价格整体上呈现上升趋 及其价格组成，能有效地提高我们对价格变动的预知 势，并在 1996 年 1 月至 2009 年 5 月间大约经历 了 3 能力，能更有效地指导马铃薯生产。 个周期，周期长度平均为 42.33 个月。郑煜等 （2009）、 2 数据说明与研究方法 Feeney 和 Kiyoshi （1990）、Temin （1967）、Logan 和 Boles （1962）分别对 中国进 口棉花 、日本大米 、世界棉花 的 2.1 数据说明 价格、肉类零售市场的价格变动进行 了分析。 在马铃薯价格体系中，按商品马铃薯流通过程和 马铃薯在中国是仅次于水稻、小麦、玉米、大豆 的 价值形成，可 以将马铃薯价格分为马铃薯 田间价、批 第五大粮食作物，也是一些贫 困地区农民脱贫致富的 发市场价、零售市场价三大类 。其 中，马铃薯 田间价是 重要产业，马铃薯种植对保障中国粮食安全和增加农 指薯农 向马铃薯批发商 出售所种植 的商 品马铃薯的 民收入有着重要的作用。我国马铃薯价格波动对马铃 价格。马铃薯批发市场价是指马铃薯批发商 向超市、 薯生产的稳定性造成了极大的影响。以 2010 年为例， 农贸市场等零售商出售马铃薯的价格，它在马铃薯 田 全 国马铃薯批发市场 月平均价最高达 2.71 元 ·kg- 1 ， 间价基础之上新增 了批发商在马铃薯流通过程 中所 最低为 1.77 元 ·kg- 1 ，最高月与最低月平均价格差为 产生的运输 费、人工费、损耗费、市场管理费等价值 。 马铃薯零售市场价是指超市、农贸市场等马铃薯零售 商 向最终消费者出