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“细胞呼吸复习课”的教学设计
舟山中学 顾敏舟
一、设计思想
本节课内容的设计围绕学生为主体、教师辅助的方式,采用问题引导探究、教师引导学生的教学模式。以问题为纽带,通过问题引领,实现学生对知识的再现、思考、质疑、探究,自主地获取知识构建知识网络。细胞呼吸实质是将糖类等有机物氧化分解的过程。从物质变化角度看,无论有氧呼吸还是无氧呼吸都要初步分解,即由葡萄糖生成丙酮酸,之后因外界条件氧气是否参与,内在条件哪种酶系参与,因而在不同的场所沿不同的途径逐步分解。从能量变化角度看,因细胞呼吸的物质变化是有机物逐步分解的,所以有机物中的能量也随之逐步释放。并在逐步释放中将部分能量转移到ATP中,另一部分能量以热能形式散失,或维持动物的体温。细胞呼吸的意义:生物体的生命活动所需的能量直接来自ATP的供能,因此,ATP要不断分解,那么,ATP的合成在生物体中重要途径是细胞呼吸了。三大有机物可以相互转化,而转化的枢纽即是细胞呼吸(例如枢纽物质:丙酮酸),可见细胞呼吸在生物体的新陈代谢中是非常重要的。1)??细胞呼吸的概念(c 理解)
(2)? 细胞的有氧呼吸和无氧呼吸(c 理解)
(3)? 细胞呼吸的意义(c 理解
1)? 培养学生自学、观察、总结归纳的能力
(2)? 培养学生比较、创造思维的能力
(3)? 培养学生综合分析能力和知识迁移应用能力
(1)? 通过细胞呼吸的知识应用于实践,确立理论联系实际的观点
(2)? 通过学习细胞呼吸的意义,提高对生命科学的认识,树立生命科学的价值观。
(1)有氧呼吸、无氧呼吸过程中的物质变化,能量变化
(2)细胞呼吸的意义
教学设计改变了传统教学以教师讲解的传授式的教学过程,取而代之的是以学生为主体探究式的学习过程。教学重视学生在课堂中的观察、思考,归纳、讨论、动口、动脑的学习过程。利用图表比较,,充分发挥学生的主观能动性,实现自主学习。教学过程着重引导学生全程参与,充分体现全员参与的教学理念。
→讨论比较→→知识升华
六、教学过程
教学步骤 教师组织和引导 学生活动 教学设计思想
图片导入,
引出本课 图片展示并请学生思考图中的存在哪2种生命活动?
观察图片,思考教师提出的问题并回答。 由图片使学生回忆呼吸和细胞呼吸两种生命活动并比较,引入细胞呼吸复习课教学 小结并过渡:
呼吸:生物体吸入O2,呼出CO2,是一个气体交换的物理过程。
细胞呼吸:细胞内将有机物氧化分解成无机物、小分子有机物等物质,并且逐步释放能量的过程。
以细胞呼吸中的能量为线索,设置问题引出细胞呼吸的进一步理解。
问题设置 组织引导:
1.细胞呼吸释放的能量可以直接用于肌肉收缩等生命活动吗?
2.细胞呼吸的实质?
学生回答:
问题1:
不能,大部分以热能的形式散失,少部分转移到ATP中
问题2:
氧化分解有机物释放能量,间接用于生命活动 以细胞呼吸中的能量为线索,通过问题的设置,使学生对细胞呼吸的概念达到一个深层次的理解 小结并过渡:在不同的氧气浓度下,能量的释放有所不同,因此我们把细胞呼吸可以分为有氧呼吸和无氧呼吸两大类,下面请同学们回忆一下有氧呼吸的过程和无氧呼吸的过程。
有氧呼吸基础梳理
设置问题1:
有氧呼吸过程?
问题2:
有氧呼吸总反应式:
问题3:
有氧呼吸的场所?
问题4:
有氧呼吸的主要场所? 学生回答问题1:
第一阶段::C6H12O6→2C3H4O3+4[H]+少量能量 第二阶段:反应式:2C3H4O3+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量第三阶段:反应式:24[H]+6O2→12H2O+大量能量C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O +大量能量
无氧呼吸基础梳理
设置问题1:
无氧呼吸的过程?
问题2:
无氧呼吸总反应式?
问题3:
无氧呼吸生物类型? 问题1:
问题2:
或
问题3:
产酒精和二氧化碳:
高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官
(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等)
产乳酸:
大多数植物、酵母菌
通过一系列的问题层层设置,使学生在梳理无氧呼吸知识点中,慢慢渗透进和有氧呼吸的一些比较,比如产物、能量释放的多少、场所等。 过渡 下面请同学们结合有氧呼吸和无氧呼吸的过程,4人为一个单位分别讨论下列问题,并分别邀请一个小组上台展示他们的讨论成果。
细胞呼吸知识拓展 PPT展示四个问题,请学生
思考并回答
温度通过影响与细胞呼吸相关酶的活性从而影响呼吸作用。
按照这个原理在生产中应用:
(1)贮存蔬菜时,适当降低温度能延长保存时间
(2)在农业上,夜晚适当降低温度,可以减少呼吸作用对有机物的消耗
应用:
①中耕松土促进植物根部有氧呼吸
②无氧发酵过程需要严格控制无氧环境
③低氧仓储粮食、水果和蔬菜
在此处继续设置一些问题:
1有位科学家通过实验装置研
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