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苯酚-硫酸显色法测定多糖
2010年 第 5期 广 东 化 工
第37卷 总第205期 www.gdchem.com 207
苯酚一硫酸显色法测定多糖
郭小群
(四川理工大学,四川 自贡 643000)
定方j:爰
用紫
Determ InationofP0lysaccharidesPhenol-SulfuricAcidColorimetric
GuoXiaoqun
(SichuanUniversityofScienceandEngineering,Zigong643000,China)
Abstract:Aloepolysaccharideisamajorbio.activecomponent,itscontentisaloeveraproducts,animportantindicatorofphysicalandchemicaltests The
paperstudiedthedeterminationofaloepolysaccharidecontentdetemr ination.UsingUV-visiblespectrometer,afterphenol-sulfuricacidcolorofthepolysaccharide
detemr ination.Thedetemr inationofaloepolysaccharide,simple,rapid,sensitive,andtheresultsweresatisfactory
Keywords:aloepolysaccharides;phenol—sulfuricacid;chromogenicassay
芦荟多糖主要是乙酰化的甘露聚糖ll。J,是芦荟中凝胶的 1.2.3苯酚溶液的配置
构成部分,不同的芦荟品种多糖的含量不同,即使同一品种的 取苯酚100g加铝片0.2g于NaHCO30.1g,蒸馏收集 182℃
芦荟也会因为采集的季节和地区不同而异。经研究,芦荟多糖 是的馏份,称取此馏分 10g,加水 150mL,置棕色瓶中.试管
对小鼠淋巴细胞转化和腹腔细胞增殖均有一定的促进作用,它 中依次加入刚果红溶液 1.0mol、氢氧化钠溶液5.0mL和芦荟
可以通过调节机体免疫力而抑制肿瘤生长l4。,而对正常细胞 多糖溶液4.00mL,显色总体积为 10mL,静放20min后注入
影响很小。芦荟多糖具有抗紫外线引起的免疫抑制作用,通过 1cm比色皿,以水为参比,在540nlTl处测得吸光度。p.Z~4.00mL
改善 自由基因代谢发挥其抗衰老作用 J.因此,研究芦荟多糖 代替芦荟多糖,同样方法做空白。
的定量测定方法是非常重要的。芦荟多糖的测定国外应用最多 1.2.4样品溶液的制备
的是Fehling试剂法 或者Dubois试验法 J。这些方法都是依 精霍稍诹样品粉末0.3g,置于烧瓶中,加80%乙醇 100mL,
据将芦荟多糖转化为单糖,进而测定单糖含量的原理,因而芦 90℃回流 1h,趁热过滤,滤饼用80%热乙醇洗涤3次,每次
荟制品的常见掺假物麦芽糖也同时被测定_l…。显然建立选择 10mL。滤饼连同滤纸置于烧瓶中,加蒸馏水 100mL,加热至
性测定芦荟多糖的分析方法是十分必要的。 90℃提取2h,趁热过滤,滤饼用热水洗涤3次,每次 10mL,
1实验部分 洗涤并入滤液,放入后移入 500mL容量瓶中,用蒸馏
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