中国广西云南肉桂资源及其生长发育习性-中国林业科学数据中心.pdfVIP

热带农业科技 2004，27（3） -4- Tropical Agricultural Science Technology 中国广西、云南肉桂资源 及其生长发育习性、出油率的调查 1 1 2 2 3 4 许　勇 ，程必强 ，丁靖凯 ，余　珍 ，陈祖洪 ，曾继宁 (1.中国科学院 西双版纳热带植物园，云南　勐腊　666303；2.中国科学院 昆明植物研究所，云南　昆明　650204； 3.广西林业科学研究院 林产化工研究所，广西　南宁　530001；4.防城港市林业局，广西　防城港　538021) 摘要：对中国广西、云南肉桂资源及其不同产地、品种、树龄生长发育习性、出油率的调查，认为海拔100～ 500m的湿热区，肉桂生长最好，桂皮出油率及主成分肉桂醛含量稳定，是适于发展肉桂种植的地区；4～ 10龄树桂皮出油率及肉桂醛含量随树龄增加而增加，而11～19龄树随树龄增长而出油率较低，但肉桂醛 含量较高；肉桂种植后4～5年即可疏伐采收，8～10龄树可采收桂皮，10～15龄树为最佳的采收期。 关键词：肉桂；品种；出油率；广西；云南 中图分类号：S567.110.2　文献标识码：B　文章编号：1672-450X（2004）03-0004-04 [1-2] 中国肉桂（Cinnamumum cassia Pres） 系樟科 两大类型： 常绿乔木。肉桂原产中国，种植主要分布在广西、广 防城桂主产于广西西南部防城、上思、龙州、大 东、福建、云南的湿热地区；在越南、老挝、印度、 新等地，肉桂香料经济林基地布局于防城区的那良 印尼亦有人工栽培。其商品以产地而分为广西肉桂 镇、那垌乡。该区肉桂主要品种有：油桂、糠桂、芒 [3-4] （中国肉桂）、清化肉桂 （越南肉桂） ，在一定的 罗桂 （越南）。其中油桂约占60%，因其生长及产 种植环境中形成品种，或生理类型（化学类型）。采 品质量较好，种植较普遍；糠桂次之；而芒罗桂在 收的桂皮、桂枝、桂叶、桂子 （幼果），均用于医药 上世纪60年代由越南胡志明主席赠送少量种子，在 2[6] 及化工原料。清化肉桂为我国进口的南药。 那良镇敦迈林场种植，现保存面积约0.24hm。 桂皮有补肝肾助阳，通血脉，散寒止痛；桂枝 西江桂，主要产于广西西江流域的平南、桂平、 [5] 利肺气，调和气血，温中发汗；桂子温中治痛 。此 容县、岑溪、藤县、苍梧等地。 外，桂皮 （油）、桂枝油、叶油、桂子油等，可用于 云南河口，1959年由越南引进清化桂种植，现 食品调味香料、日用香精和化妆品中。 有30多年生的第二代母树20余棵，至今河口已发 2 为了合理开发我国的肉桂资源，我们对我国肉 展种植肉桂133余hm，20万株以上。在金平、屏 桂主产区广西和云南栽培的肉桂进行了生长发育习 边低地湿热河谷有种植。富宁1971年从河口引种， 2 性调查，及精油出油率及成分分析，现将结果报道 1972年定植，现有60余株，可发展种植133余hm。 于下