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葡萄大棚内营养钵扦插育苗技术 　 作者：陈振钦 朱福荣 倪国强 　　摘要 介绍了葡萄大棚内营养钵扦插育苗技术,主要包括苗床准备、种条采集与扦插、苗床管理、病虫害防治、炼苗与出圃、定植及栽后管理等内容,以期为该技术的推广应用提供参考。 　　关键词 葡萄;大棚;营养钵;扦插;育苗技术 　　 　　近几年部分葡萄品种种苗紧张而且价格很高,同时采用大田硬枝扦插法培育葡萄苗,只能当年育苗,翌年建园,第3年结果,在一定程度上影响了新品种的推广进程,并增加了果农的投入成本。采用大棚温床营养钵扦插育苗[1-4],当年即可定植建园,第2年实现投产,取得了较好的效果。现将该育苗技术总结如下。 　　1 苗床准备 　　桐乡地区电热温床在1月下旬准备,温床设在大棚内,将地面整平后,沿南北向挖宽1 m、深15 cm的苗床,每个大棚可建3个苗床,苗床内平铺5 cm厚的锯末或稻草,上盖1层塑料薄膜,在膜上捅一些小洞,膜上先铺3 cm厚的细沙,沙上铺设电热丝。一般常用的电热丝功率为800 W或1 000 W,线长100 m。布线后通电检查线路,确认无问题后,在线上铺2 cm厚细沙,排放装好营养土的营养钵,营养钵之间的空隙用细沙填实。营养钵直径为8 cm或10 cm,高10 cm。营养土采用表土、细沙和有机质混合配制,比例为3∶1∶1,将配制好的营养土装入钵内并压实。每个温床搭建小拱棚,确保棚内温度。 　　2 种条采集与扦插 　　对用来采集种条的葡萄树适当推迟冬季修剪,推迟至1月底修剪,结合冬季修剪,从无病虫害的健壮植株上剪取发育充实、粗度在0.7 cm以上的枝条作种条;12月修剪下来的种条应采用沙藏,沙藏过程中注意保持湿度,将种条按2个芽一段剪为插条,插条下部芽以下留2 cm剪成斜面,斜面方向与芽的方向一致,上部在芽以上2 cm处平剪。每20～30条一把,下部芽进行药剂催根处理。常用的催根剂是ABT生根粉,一般将下部芽用800～1 000 mg/L的溶液蘸5 s即可;也可用100 mg/L的溶液浸下部芽2 h。将浸好催根剂的插条扦插到营养钵里,深度以顶芽露出泥面为宜,扦插好后,用喷壶灌透水,加盖小拱棚,立即通电升温。 　　3 苗床管理 　　苗床通电加温后,及时关注苗床温湿度的控制,苗床温度用控温仪调控,前期苗床温度控制在28 ℃左右,小拱棚内的气温控制在15 ℃以内,棚内湿度保持在80%～90%,在光照良好的条件下,15 d左右大部分芽即可萌动。芽萌动后将苗床温度控制在25 ℃,小拱棚内白天气温控制在25 ℃左右,晴天小拱棚内温度升高很快,要及时放风,主要先停止电热丝加温并适时揭开小拱棚膜来控制,若大棚内气温超过25 ℃,适当进行通风;夜晚温度控制在15 ℃以上,棚内湿度保持在70%。当营养土表面泛白时,及时浇水,一次性浇透。 　　　4 病虫害防治 　　因棚内温湿度均比较高,为病害的发生创造了条件,重点要防治黑痘病和霜霉病,可用福星(40%氟硅唑乳油)10 000倍液防治黑痘病,用品润(70%代森联干悬浮剂)500倍液,或安克(50%烯酰吗啉可湿性粉剂)3 000倍液防治霜霉病,交替喷药,每10 d喷1次,同时结合防病对葡萄苗进行适当叶面追肥,喷施0.1%的尿素。 　　5 炼苗与出圃 　　3月下旬,当幼苗达到5张叶时开始炼苗,先是白天揭去小拱棚农膜、夜间覆膜,增加直射光照,逐渐到夜间不覆小拱棚农膜,再增加大棚揭膜次数,直到昼夜均不封棚。4月中下旬苗高15～20 cm时即可移栽大田。出圃前一天浇1次水,以免土团松散,同时防治病虫1次,主要防治黑痘病。运苗时应用塑料箱搬运,以免造成幼苗损伤。 　　6 定植及栽后管理 　　选择地下水位低、排灌方便的地块建园,行距2.5 m,长可因地制宜。建园时先挖宽50 cm、深35～40 cm的定植沟,填入优质腐熟有机肥60～75 t/hm2、钙镁磷肥1 500 kg/hm2,底肥上覆20～25 cm土层,然后在定植沟上筑宽60 cm、高20 cm的定植畦。定植前在定植畦中间按株距定点,然后挖15 cm深的定植穴,把营养钵撕掉,将带泥团的幼苗放入穴中,回土后轻轻压实,并浇水,再铺设黑地膜。幼苗栽植7 d后开始施肥,幼苗遵循“薄肥勤施,少量多次”的原则,前期以氮肥为主,施尿素30～45 kg/hm2,间隔7～10 d施1次,同时保持充足水分;后期改用硫酸钾复合肥,施肥量适当增加。苗木定植后应及时立水泥柱,并拉3道钢丝。幼苗定植后选择1个生长势较强的新梢,当新梢长至75～80 cm时进行摘心,再留2个新梢,生长势旺的品种可留3个新梢,长至50 cm左右时进行摘心;以后顶端副梢采用4叶摘心,其余副梢采取1叶摘心。 　　7 参考文献 　　[1] 温存刚.高寒地区日光温室葡萄扦插育