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5种灵芝孢子粉多糖含量的分析对比研究090350
2009No．3
·162· SerialNo．204 ChinaBrewing and
Analysis
5种灵芝孢子粉多糖含量的分析对比研究
班立桐，杨红澎，吴疆
(天津农学院农学系，天津300384)
摘要：采用超声波辅助热水法提取灵芝孢，r粉多糖，结果表明该方法精密度良好，超声处理时间为25min，处理温度为70％。多糖含
量采用传统的苯酚一硫酸法榆测。实验结果表明，3号灵芝孢f粉样品中多糖含量高，并且所含灵芝多糖稳定性好。
关键词：灵芝多糖；苯酚一硫酸法：超声提取
中图分类号：0657．32文献标识码：A 文章编号：0254—5071(2009)03-0162—02
ContrastiveoncontentofGanodermaLucidum fromfiveGanodermaLucidum
study polysaccharides spores
BAN Hongpeng，WU
Litong，YANG Jiang
(Department AgriculturalUniversity,Tianjin300384,China)
ofAgronomy,Tianjin
to Lucidum from Lucidum
Abstract：Hotwaterextractionassistedwithullrasonicwas extractGanoderma Ganoderma
applied polysaccharides spores
inthis resultsshowedthatthe ofthismethodwasfineundertheconditionof25minultrasonicextractionat70。C．
paper．The precision
methodwas todeterminethecontentof inGanodermaLucidum．Theresultsshowedthat of
Phenol-sulphurieapplied polysaccharides 3舟sample
conminedmore whichhadbetter
CranodermaLucidum
spore polysaccharides stability．
words：GanodermaLucidtun extraction
Key method；ultrasonic
polysaccharides；phenol—sulphuric
灵芝(GanodermaLucidum)为担子茼纲多孔菌科灵容量瓶定容，配成1．Omg／mL的葡萄糖溶液。并分别稀释成
芝属真菌，而灵芝孢子粉是灵芝的精华部分。灵芝孢子粉 Omg／mL、0．1mg／mL、0．1
Lucidum
多糖(Ganoderma
sporepolysaccharide)是灵芝孢
子粉的主要有效成分，具有多种药理学活性【1-2]。传统的灵 基准物。每种浓度的葡萄糖溶液取lmL分别加入5mL显色
芝孢子粉多糖提取工艺复杂，浸提剂用量大、收率低、成本
高。近年来人们开始采用超声波技术提取植物
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