豫西地区养羊产业发展前景探究.docVIP

豫西地区养羊产业发展前景探究 　摘　要：豫西地区是我国最重要的农业产区之一，改革开放以后在经济发展的推动下，豫西地区畜牧业也取得了长足的发展，但是在肉羊饲养上豫西地区也落后于其它地区，至今没有形成规模化养殖。本文根据豫西地区农业及畜牧业的发展现状，结合国家和地方在该产业发展上的政策和市场需求，详细论述了豫西地区养羊产业的发展前景，通过研究希望能够推动豫西地区养羊产业的发展。 关键词：豫西地区；养羊产业；前景 　豫西地区是河南省重要农业产区，但是豫西地区的畜牧业发展则呈现出不温不火的状态，尤其是在肉羊饲养上，还没有形成规模化养殖。而豫西地区具有良好的畜牧业发展条件，各类饲料价格便宜而且充足，河南省及地方政府都给予了很大的支持力度，在加上市场需求越来越大，应该说有着比较好的发展前景。 1 可利用的饲料资源丰富 　豫西地区是河南省最重要的农业产区，在农业生产中产生了大量的饲料资源，如秸秆、玉米秸等等，一些饲料资源在无法利用的情况下被大量焚烧，还造成了比较严重的环境污染。在豫西地区发展养羊产业，能够充分利用这些饲料资源，使这些资源能够变废为宝，成为农民增收的新的增长点，不仅如此，养羊所需的各类饲料在豫西地区都比较便宜，秸秆、玉米秸等资源基本上没有成本，即便是在饲养的过程中需要增加一些精饲料，已现有的饲料发展条件，完全能够满足养羊业的发展需要。 2 消费需求持续增长、效益持续提高 2.1羊肉的消费需求持续增长 　羊肉是现代居民生活中不可缺少的一种肉食品，它的蛋白质含量好、脂肪、胆固醇含量低，却含有多种人体所需的氨基酸，是营养价值很高的一种食品。不仅如此，羊肉还有很高的药用及食疗价值，羊肉性温，能补中益气、开胃健力、养胆明目，经常食用还有一定的抗癌、治哮喘、提高人体免疫力的作用。因此，最近几年随着人们生活水平的提高，羊肉的消费需求呈现持续增长的态势。豫西地区靠近我国中部地区两大经济比较发达的地区，也就是西安和郑州地区，这两大地区是我国重要的羊肉消费区，这是因为这些地区有着不少数量的回族居民，这些回民对羊肉有着天然的喜好，使西安和郑州两地对羊肉的消费需求持续增长。 2.2 肉羊养殖的效益持续提高 　最近几年随着粮食价格的不断攀升，各种饲料的价格也是居高不下，粮食型的畜禽如猪、鸡等常年与人挣粮，其饲养成本也是不断攀升，加上猪、鸡等粮食型畜禽疫病防治难度增加的影响，他们的价格不断攀升。一方面其饲养成本较高，另一方面他们的价格还没羊肉的价格高，相比之下羊肉的利润空间要远远的高于猪和肉鸡的利润。这是因为肉羊不是粮食型畜禽，它主要是以各种草类为食，饲料来源非常广泛，出了田间地头一些的草类之外，农业生产中剩下的秸秆、玉米秸等都可以作为羊的饲料来使用，与粮食型畜禽相比它的饲料成本极低。不仅如此，在长期的繁育当中基本上没有遭受药物、病菌的污染，与其它畜禽相比羊的疫病较少，疫病防治成本较低。随着人们对生活水平要求的提高，羊肉的价格还有很大的上升空间，其利润还将保持比较高的水平，这对于豫西地区发展养羊产业来说无疑是相当有利的。 3 国际市场需求旺盛 　羊肉不仅是我国居民最喜欢的食品，也是国际公认的主流消费食品，国际需求量巨大，主要是以日本和、东南亚和中东地区等穆斯林国家为主，西方国家最近几年羊肉的消费量也在不断的增加。而且包括日本在内的东亚、东南亚和中东地区的很多国家最近几年陆续开放了对我国的活羊进口业务，这些为我国的羊肉出口创造了良好的条件。豫西地区虽然处于我国的中部地区，但是陆路交通比较发达，最近几年对外贸易也呈现出快速发展的趋势，农产品的出口也日趋增多，具备了出口肉羊产业的发展条件。扩大羊肉产品国际贸易空间具有较大潜力可挖，通过发展可以成为豫西地区农业经济发展新的增长点。 　总之，在豫西地区发展养羊产业，不仅充分考虑到了当地农业经济的发展需求，在创造新的经济增长点的同时，充分利用了农产品的剩余材料，利用丰富的、低廉的饲料资源，无论是从市场发展角度，还是从区域发展的角度，都是一条现实、可行的致富之路。 　参考文献： 　[1] 宋颖,万思敬,王伟平. 冬季“三四五”肉羊养殖技术[J]. 河南畜牧兽医(综合版). 2007(02) 　[2] 李峰,娜日娜,石剑华,韩晓华. 浅谈如何提高肉羊养殖的经济效益[J]. 今日畜牧兽医. 2007(06) 毕业论文 1