贵港市春花生-沙姜-粉葛间套种栽培技术.docVIP

贵港市春花生\沙姜\粉葛间套种栽培技术 　　　摘要科学利用花生、沙姜、粉葛等作物进行间套种栽培,重点介绍粉葛的育苗、田间管理、病虫害防治、适时收获等栽培技术,以为作物的间套种栽培提供参考。 　　关键词春花生;沙姜;粉葛;间套种;栽培技术;广西贵港 　　 　　粉葛属豆科藤本多年生植物,块根主要含淀粉、10多种氨基酸和微量元素等物质,可鲜食或加工成食品和药材。在人工栽培时当年种植当年采收,种植方式有清种、间种和套种[1-2],贵港地区过去以清种为主。近年来,由于人均占有耕地减少,春花生、沙姜、粉葛等多种作物间套种栽培技术得到应用,充分发挥和提高土地的利用率,促进了土地单位面积的产出,并增加农民收入[3]。 　　根据在贵港市平南县思旺镇进行的试验示范的情况:春花生产量为2 625 kg/hm2,产值9 400元/hm2;沙姜产鲜姜10 260 kg/hm2,产值65 612元/hm2;粉葛产量31 095 kg/hm2,产值75 519元/hm2,合计产值达150 531元/hm2。春花生、沙姜、粉葛间套种栽培技术的应用在贵港发展很快,值得推广。现将其栽培技术介绍如下。 　　1选地 　　选择阳光、水源充足,排灌条件好,地下水位高,土层深厚,富含有机质的砂壤土田块种植为宜[4]。 　　2整地与起畦 　　将田块翻耕细耙,保持土壤疏松,平整[5]。田块经翻细耙整平后即可起畦。规格为:畦面宽110~120 cm,畦沟宽60~70 cm,畦高40~45 cm,按照间套种的株距80~100 cm起好粉葛种植墩,墩直径为30~40 cm,高25 cm左右,田块四周开好排水沟。 　　3花生、沙姜、粉葛的种植与管理 　　花生、沙姜、粉葛的种植时间相差不大,可根椐具体情况安排。当地农户为了操作方便习惯先种粉葛,其次种花生,最后种沙姜。 　　3.1花生 　　一般在3月下旬播种,每畦种植4行,于粉葛种植墩两旁各种2行,其他管理措施按常规进行。 　　3.2沙姜 　　播种时间在3月下旬4月初,每畦也种植4行,在粉葛种植墩两旁各种2行,将沙姜种播种于花生行间即可。其他管理按常规进行。 　　3.3粉葛 　　育苗方法有苗床育苗和营养杯育苗,现介绍苗床育苗方法如下。 　　3.3.1育苗。苗床整地:选择土壤肥力好,疏松透气好的田块,精细整理,起畦,畦面宽110~120 cm,以方便管理为宜。种茎处理:在移栽前20 d将种茎取出,按每段1个芽眼,每间隔7~8 cm切成小段,芽的上方留2.5 cm。用500倍的甲基托布津消毒晾干即可插植。插植育苗:采取农膜搭建拱棚进行防寒育苗,按株行距为6 cm×5 cm的规格将处理好的种茎插植于苗床,淋水即可。然后拫据天气情况隔天淋水1次保持湿润,15~20 d长根出芽可以移栽。 　　3.3.2粉葛适时移栽。3月中旬至4月上旬移栽,移栽时将肥料充分拌匀,不要接触幼根,轻放轻种以防伤其根、芽,种后淋足定根水,注意检查及时补苗,确保株数,保证产量,选在雨后天气移栽,成活率高。 　　　3.3.3粉葛田间管理。6月前主要以苗期管理为主,之后进入块根形成和膨大期。 　　一是中耕除草:粉葛的中耕除草工作很重要,前期可结合松土进行,8月后以人工拨草为宜,防止损伤块根。 　　二是修剪与引蔓上架。当苗高60~80 cm时进行修剪及时引蔓上架,每个植株只留一条生长健壮、节间均匀、无病虫害的作主蔓,其余修剪除掉。引蔓上架可用较直的小树或树枝、竹子作支架,长2.5 m左右。可采用人字型或单桩引蔓上架,单桩引蔓架需用铁丝将各桩连接成整体以固定防倒,注意竹桩引蔓时,需用绳子扎蔓防止滑落影响上架。蔓长1.5~2.0 m时将对主蔓摘心打顶,然后2条留侧枝即可。侧枝生长过密影响透光时剪去部分枝叶,以使阳光能透射于地面为宜,也可根据实际情况喷施多效唑达到控制植株生长过密的问题。修剪不宜过重,掌握好修剪的时间,一般在8、9月进行。 　　三是露头定块。主要是及时去除多余的块根和须根,选留生长均匀分布合理的块根为优质高产打基础。当葛蔓上到架顶时,块根已形成,直径约1.5 cm。这时把葛头部分的泥土挖开,深度为能分清块根大小,以便切除即可。每个植株留生长均匀、分布合理的块根2~3条,其余除掉并及时回土盖过小块根,而露出葛头5 m左右。注意露头定块工作要细心操作,回土后要及时淋水,在睛天、下午和无风时进行为佳。 　　四是水肥管理。①水分。粉葛忌涝怕渍水,栽培时保持土壤湿润为好,宁可略干,切勿过湿,雨后要及时排水。②施肥。粉葛需肥量较大,应施足基肥,及时追肥。基肥一般施腐熟有机肥15 t/hm2,追肥施硫酸钾复合肥1 800~2 250 kg/hm2。第1次追肥在5月苗高20 cm时进行,施硫酸钾复合肥225 g/hm2;第2