转紫红栽培管理技术.docVIP

转紫红栽培管理技术 　摘　要：转紫红是陕西省米脂地区的一个乡土树种，特别适应本地的自然环境，而且栽培价值高，除成片大面积栽培外，也适于群众家前屋后散生栽培。 关键词：转紫红； 栽培； 管理 　转紫红是蔷薇科桃李属植物，是李子的一个变种，主要分布在陕西省米脂县和绥德县一带，是本地的一个乡土树种，具有100多年的栽培历史。果实在7-8月成熟，果实饱满圆润，色泽紫红，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。食用主要以鲜食为主，也可以制成罐头、果脯。 1栽培价值 转紫红有很高的栽培价值，具有促进消化、清肝利水、降压、镇咳等药理功效。1）促进消化，转紫红能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食用能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。2）清肝利水，新鲜转紫红果肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝病腹水大有益处。3）降压、镇咳，核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。 2生长结果习性和对环境条件的要求 2.1生长结果习性 该品种萌芽率高，成枝力较强，新梢平均长1.0 m，树姿较开张，生长势强，生长量大，成冠较快。成花容易，花粉量大，自花结实率一般在16.7%，人工授粉或配置授粉树，坐果率可达62.8%，极丰产，栽植第3年结果。以短果枝及花束状果枝结果为主。 2.2物候期 在米脂、绥德一带，3月中下旬花芽萌动，4月中下旬为初花期，花期持续1周左右；叶芽5月初萌动，5月中下旬萌发。果实7月中下旬成熟，果实发育期60 d左右，为早熟果品，11月上中旬落叶。 2.3丰产性及抗逆性 转紫红易成花，在配置授粉树及人工辅助授粉情况下，坐果率高。一般定植第3年结果，抗寒性强，花芽冻死率低。耐旱，耐瘠薄，不耐涝，抗病性强，不易感病，虫害较为严重。 3繁育技术 转紫红优质壮苗来源于嫁接苗，嫁接用砧木苗采用种子实生繁殖，主要采用山杏作为砧木。采接穗母树必须品种纯正，树势强健，丰产稳产，品种优良，无病虫害，接穗枝条必须充实、芽子饱满。转紫红嫁接通常在4月10日-5月10日采用劈接法进行嫁接。转紫红劈接，由于伤面较大，所以要特别注意伤口，绑扎时一定要封严封实，同时对接穗还要进行封顶，防止进水和除萌。苗木嫁接后要适时抹芽、及时解绑、适量追肥，做好苗期管理非常重要。 4栽培管理技术 4.1建园技术 选择土质疏松，排水良好，地下水位低的砂壤土建园。栽培密度可根据管理水平高低，采用2.5 m×4.0 m或3.0 m×4.0 m株行距为宜，合理配置授粉树种，授粉树种选用李子、杏的优良品种进行行间混交为好。 4.2栽培技术 1）选苗：选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的转紫红苗。2）定植：一般株行距为2.5 m×4.0 m或3.0 m×4.0 m为宜，芽未萌发前（最好在4月中旬前）栽植。3）搭配栽植授粉树：转紫红无自花不孕现象，但搭配一定的授粉树种更有利于结实，应隔一定距离栽植花期一致的李子或杏的优良品种做授粉树，比例为4︰1。 4.3肥水管理 4.3.1 施肥 以秋施基肥春施追肥为主，秋施基肥一般在11月份，以迟效农家肥和牲畜粪为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶以及羊粪、鸡粪等。基肥秋施以成年转紫红施有机肥1 500～2 000 kg/667 m2，其次在春夏季应适时追肥，于3月下旬（发芽前）追施1次速效肥，以氮肥为主；5月中下旬，追施硫酸钾复合肥，以促进果实膨大，上色；采果后，追施一遍复合肥，以提高花芽成熟度。同时，结合病虫害防治进行叶面施肥，1年施用4～5次。 4.3.2 浇水 主要浇好发芽前和秋季封冻水，其次果实迅速膨大期、采果后，都应适时浇水。 4.3.3 花果管理 转紫红自花结实率一般，需配置授粉树。花期应采用放蜂或人工辅助授粉。结果后要及时疏果，一般叶果比控制在30︰1～35︰l为宜。 4.4整形修剪 4.4.1 幼树期 李树的树形常采用自然开心形和双层疏散开心形。自然开心形的特点是通风透光，内膛和下部的枝组结实率高，寿命长，便于管理。双层疏散开心形树体结构是第1层主枝3个，层间距80 cm，第2层主枝2个，以上落头开心。 4.4.2 盛果期 利用骨干枝经常换头的方法，控制树体大小，上层枝和外围枝应以疏放、回缩相结合，即疏密留稀，去旺留壮，保留的枝条缓放不截，下年再于适宜的分枝处回缩，减少外围枝叶，改善内膛和下层的光照条件，缓和树冠上部和外围的生长势，对结果枝组应疏弱留强，去老留新，有计划地分期、分批地回缩复壮，控制其密度和长度。疏除过