物质的变化与性质第一课时.ppt

观察演示实验 1、水的沸腾 2、胆矾的研碎 3、胆矾溶液和氢氧化钠溶液的反应 4、颗粒石灰石与稀盐酸的反应 一、物理变化 想一想：有伴随现象出现是否一定有化学变化发生？ 三、物理变化和化学变化的区别与联系。 1、区别：是否有新物质生成。 2、联系：在化学变化过程中同时发生物理变化，在物理变化过程中一定没有化学变化发生。 * * 课题1 一. 观察实验的方法： 变化前的颜色、气味、状态等， 变化时发生的主要现象（如发光、发热等）， 变化后生成物的颜色、气味、状态等。 请根据课堂实验情况如实填写表中内容 变化后 新物质生成 石灰石与稀盐酸反应 4 变化后 新物质生成 ⑵胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应 变化后 新物质生成 ⑴研碎胆矾的溶解 3 变化后 新物质生成 研磨胆矾 2 变化后 新物质生成 水的沸腾 1 实验后物质 实验中 实验前物质 结论 实验现象 实验内容 实验序号 无色、无味、透明的水 水沸腾，玻璃片上有小水滴 无色透明的水 无 蓝色颗粒状的胆矾 胆矾被研磨成粉末 粉末状的胆矾。 胆矾溶解于水 蓝色的胆矾溶液。 蓝色的胆矾溶液，无色的氢氧化钠溶液 产生蓝色沉淀 蓝色固体氢氧化铜,无色的硫酸钠溶. 灰色块状的石灰石，无色的稀盐酸。 石灰石逐渐溶解，产生使澄清石灰水变浑浊的气体。 无色气体二氧化碳、无色的氯化钙溶液、水。 无 无 有 有 １、定义：没有生成其它物质的变化。 ２、特征：物质的外形和状态发生了改变 3、形式：破碎、扩散、蒸发、凝固 4、判断方法：如果变化过程中没有其 它物质生成， 只是物质的 形 态 发生了改变，则该变化为物理变化。 二、化学变化（化学反应） １、定义：变化时都生成了其他物质。（本质特征） 2、特征：伴随现象：放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀。 3、常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀 4、判断方法：如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。 产生沉淀 产生气泡 发 光 发 热 化学变化中伴随发生的一些现象 此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。 为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？ 思考一下 石蜡溶化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化。 判断下列变化的类型 雪的形成 蜡烛的燃烧 云的形成 燃放烟花