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- 2017-09-05 发布于上海
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anatomie microscopique comparée du tissu musculaire squelettique de porcs large-white et pietrainanatomie microscopique comparee du组织musculaire squelettique de猪肉巨大的白色大
ANATOMIE MICROSCOPIQUE COMPARÉE
DU TISSU MUSCULAIRE SQUELETTIQUE DE PORCS
LARGE-WHITE ET PIETRAIN
B.L. DUMONT O. SCHMITT
Thérèse DEGAS, Brigitte GATEBOIS Joséphine ROUSSEL
Laboratoire de Recherches sur la Viande,
Centre national de Recherches zootechniques, 8-Jouy-en-Josas7
Institut national de la Recherche agronomique
RÉSUMÉ
La structure des muscle
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